日本酒・地酒,味わいカテゴリー,旨口系 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】濁酒　賢人「造り酒屋のつくった　どぶろく」　720ml(長野県・市野屋）

1,375円（税抜1,250円）
- 株式会社市野屋
- 長野県
- 10_4929
黒部渓谷の南側長野県大町市にある酒蔵で、醸したどぶろく。どぶろくはにごり酒と違い、搾・ら・ずにそのまま瓶詰。にごり酒よりも濃さを求める方にはお勧め！火入れして瓶詰していますので、味わいに安定感があります！！栄養価が高く、必須アミノ酸を多く含...
【日本酒】天狗舞　山廃特別純米能登の復興応援つなぐ石川の酒720ml(石川・車多酒造）

2,200円（税抜2,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_3276
-----天狗舞様ホームページより------ 能登の復興支援酒プロジェクトつなぐ石川の酒【天狗舞山廃特別純米酒 ver.】720mll 令和6年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした石川県酒造組合連合会企画の復興支援酒(現時点で18蔵参加)です。 1本当り2...
【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB新ラベル1.8L　(徳島・芳水酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_00117
春に搾って、無調整（生原酒）のまま瓶詰めして頂いた令和5年度の当店のPB酒新酒！香り穏やか、ほのかに柑橘系の爽やかな果実、ハーブ系のスパイシーな香りも感じます。口に含むと、輪郭くっきりとした旨みと酸味が特徴で、口中をスッキリと広がり抜けます...

【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB新ラベル720ml (徳島・芳水酒造）

1,958円（税抜1,780円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0118
香り穏やか、ほのかに柑橘系の爽やかな果実、ハーブ系のスパイシーな香りも感じます。口に含むと、輪郭くっきりとした旨みと酸味が特徴で、口中をスッキリと広がり抜けます。甘味も感じますがとてもドライで、広がりの滞空時間が短くスパッと切れていくイ...
【日本酒】丹沢山　純米酒　阿波山田錦65％生原酒720ml (神奈川・川西屋酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_3929
香りは良い意味で力強く、グリーンを連想させる香りです。味わいはストレートに広がる旨みが特徴。飲みごたえのある純米生原酒です。アルコール度 18 日本酒度 +8 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 65% 使用米徳島県産阿波山田100％内容量 1.8L ...
【日本酒】天の戸　芳醇辛口純米生酒1.8L(秋田・浅舞酒造）

3,025円（税抜2,750円）
- 浅舞酒造
- 秋田県
- 10_0026
芳醇にして日本酒度＋10の切れ味！香りは、オレンジ系の柑橘系果実、炊き立てのお米本来の穏やかな甘い香りを感じます。口に含むと、どっしりとした飲みごたえ！続いて辛味、そして柔らかな旨みが余韻短く広がり切れていきます！辛口好きな方の喉を鳴...

【日本酒】川鶴　特別純米限定生原酒1..8L（香川・川鶴酒造）

3,245円（税抜2,950円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_5549
まろやかな香りと芳醇な旨味を引き出し、心地よい爽やかなキレをお楽しみ頂けます。アルコール度 16 日本酒度 -1 酸度 1.5 アミノ酸精米歩合 55％使用米オオセト100％内容量 1.8L 備考新酒生酒入荷蔵元川鶴酒造こちらより蔵元情報を...
【日本酒】山丹正宗　純米酒　松山三井720ml（愛媛・八木酒造部）

1,595円（税抜1,450円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7148
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲...
【日本酒】三笑楽　山廃純米山田錦生原酒　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,947円（税抜1,770円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7456
60％精米の山田錦を7号酵母で丁寧に醸した、しぼりたて直汲み生原酒が入荷しました！！＊こちらのお酒、超限定本数での入荷となりますので　品切れの際はご了承くださいませ。香りは食欲をそそる乳製品のミルキーさ、ほのかに柑橘系の果実香が心地良いで...

【日本酒】三笑楽　山廃純米山田錦生原酒　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7455
60％精米の山田錦を7号酵母で丁寧に醸した、しぼりたて直汲み生原酒が入荷しました！！＊こちらのお酒、超限定本数での入荷となりますので　品切れの際はご了承くださいませ。香りは食欲をそそる乳製品のミルキーさ、ほのかに柑橘系の果実香が心地良いで...
【日本酒】三笑楽　蔵出し生原酒　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7435
三笑楽の新酒第一号！本醸造しぼりたて生原酒です。香りは、バナナなどの甘い果実、柑橘系の爽やかな酸味が心地いいです。味わいはお米の旨味をしっかりと感じながら図太い酸味と共に広がっていきます。飲みごたえのある、芳醇辛口酒です。ひやから熱燗までお...
【日本酒】天狗舞　旨醇純米1.8L (石川・車多酒造）

2,585円（税抜2,350円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0150
いつもの生活に身近に楽しんで欲しいとの想いから生まれました。低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特徴の特別純米です。軽やかで優しい旨味と程よい酸味が調和し、お食事に寄り添ってくれるような味わいです。相性の良さそうなお料理ほうれん草...

【日本酒】三笑楽　純米酒赤ラベル　直汲み生原酒720ml(富山・三笑楽酒造）

1,507円（税抜1,370円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7469
三笑楽酒造の限定流通酒で、山田錦と富山県産米のブレンドで、9号酵母で醸された純米酒です。香りは穏やかで、お餅や白玉などのお米の香り、ほのかに乳製品のクリーミーさも感じられます。味わいは、あまり広がりすぎない旨みがスッキリとした酸味と調和し...
【日本酒】三笑楽　純米酒赤ラベル　無沪過生原酒1.8L(富山・三笑楽酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7468
三笑楽酒造の限定流通酒で、山田錦と富山県産米のブレンドで、9号酵母で醸された純米酒です。香りは穏やかで、お餅や白玉などのお米の香り、ほのかに乳製品のクリーミーさも感じられます。味わいは、あまり広がりすぎない旨みがスッキリとした酸味と調和し...
【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％720ml合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 10_6887
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。

【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　純米酒火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,157円（税抜2,870円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

【日本酒】旭菊　生モト純米R5BY生720ml（福岡・旭菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】旭菊　生モト純米生R5BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】亀齢　辛口純米　八拾　生 1.8L(広島・亀齢酒造）

2,145円（税抜1,950円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_3281_h
リーズナブルな価格なのに米の旨みのあるバランスのとれた辛口酒です。超お買い得。酒米の中生新千本は広島県で昔から栽培している千本錦の親株。 5Kg盛りの蓋麹造りで丁寧に造る亀齢西垣杜氏が 80％精米ながら雑味を感じさせない旨味のあるお酒を造りあげまし...

【日本酒】川鶴　純米オオセト55火入720ml (香川・川鶴酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 川鶴酒造
- 香川県
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アルコール度 16度日本酒度醸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米オオセト米100％内容量 720ml 備考蔵元川鶴酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます財田川の伏流水使い、やさしくきれいな酒を醸しています。藤岡美樹前製...
【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％1.8L合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

4,950円（税抜4,500円）
- 10_7371
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。　　　　　　
【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　720ml(石川・車多酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...

【日本酒】多賀治純米雄町無濾過生原酒　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7006
搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰めする「直汲み」にて、よりフレッシュ感を出した無濾過生原酒です。香りは、南国の果実を連想させる濃縮した果実香ですが、甘みがとてもドライでスッキリとした印象。口に含むと、雄町らしい旨みの乗った芳醇な味わいが、 ...
【日本酒】多賀治純米雄町無濾過生原酒　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7005
搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰めする「直汲み」にて、よりフレッシュ感を出した無濾過生原酒です。香りは、南国の果実を連想させる濃縮した果実香ですが、甘みがとてもドライでスッキリとした印象。口に含むと、雄町らしい旨みの乗った芳醇な味わいが、 ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口720ml(香川・綾菊酒造）

1,518円（税抜1,380円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6911
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...

【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口1.8L(香川・綾菊酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6910
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 10_6824
かわかめ,八幡浜

香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。【相性の良さそうな料理】すき焼き（クックパ...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,740円（税抜3,400円）
- 10_6823
香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。燗もうまい！！【相性の良さそうな料理...

【日本酒】よこやま　SILVER10　純米吟醸生詰720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,639円（税抜1,490円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_3484
SILVER10とは10号酵母で仕込んだ純米吟醸です。杏やライチのようなほんのり甘酸っぱい果実香口に含むとまるで果物をかじったようなジューシーな甘味が軽快に広がります。後口は火入れならではのドライな甘みでキレ味も抜群です！相性の良さそうなお料理　...
【日本酒】よこやま　SILVER10　純米吟醸生詰1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_3423
SILVER10とは10号酵母で仕込んだ純米吟醸です。杏やライチのようなほんのり甘酸っぱい果実香口に含むとまるで果物をかじったようなジューシーな甘味が軽快に広がります。後口は火入れならではのドライな甘みでキレ味も抜群です！相性の良さそうなお料理...
【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 720ml(香川・綾菊酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_3554
アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100% 内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよ...

【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 1.8L(香川・綾菊酒造）

3,960円（税抜3,600円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_3549
アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100% 内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい...
【日本酒】安芸虎　雄町82％純米　720ml(高知・有光酒造場）

1,584円（税抜1,440円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_3252
穏やかな香り、抜けの良いきりっとした辛口酒。ほのぼの系の安芸虎もいいけど、ラベルのイメージに合った有光酒造の辛口酒。竹藪から虎、まさに隠し酒！！アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度 1.9 アミノ酸精米歩合 82％使用米雄町内容量 720...
【日本酒】濁酒　賢人「造り酒屋のつくった　どぶろく」　1.8L(長野県・市野屋）

2,728円（税抜2,480円）
- 株式会社市野屋
- 長野県
- 10_5946
黒部渓谷の南側長野県大町市にある酒蔵で、醸したどぶろく。どぶろくはにごり酒と違い、搾・ら・ずにそのまま瓶詰。にごり酒よりも濃さを求める方にはお勧め！火入れして瓶詰していますので、味わいに安定感があります！！栄養価が高く、必須アミノ酸を多く含...

【日本酒】上喜元純米吟醸神力生720ml(山形・酒田酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5043
香りは和三盆などの上品な甘み、グレープフルーツ様の果実香、ほのかに干し草などのドライな印象も感じます。口に含むと、クリアーで艶のある旨みが軽快な酸と共に綺麗に流れていきます。神力米は無骨だけど素直な米感を感じるのが私なりのイメージでしたが、...
【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生720ｍＬ（福岡・旭菊酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6178
酒米は福岡県産山田錦で9号酵母仕込み。香りは穏やかで食欲をそそる乳製品、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、雑味なくキラキラと輝くバランスの良い旨みが軽快に伸び広がっていきます！後口のヌケも良好で、アフターにわず...
【日本酒】芳水　純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0215
旬なお酒が入荷しました。ピュアで力強いしぼりたて純米生原酒です。冷やしてかロックがお勧めアルコール度 18.5 日本酒度 +5.8 酸度 1.9 アミノ酸 1.5 精米歩合 60％使用米兵庫県山田錦内容量 1.8L 備考生原酒蔵元芳水酒造こちらより...

【日本酒】亀齢　純米吟醸原酒50％生原酒720mL(広島・亀齢酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_0526
生クリームのような乳製品を連想させる香り、マスカットやバナナ、桃のコンポートのような果実香を感じます。味わいもとてもバランスの良い五味と後口のキレの良さは圧巻です！アルコール度 17-18 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50% 使用米...
【日本酒】亀齢　純米吟醸原酒50％生原酒 1.8L(広島・亀齢酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_0526
生クリームのような乳製品を連想させる香り、マスカットやバナナ、桃のコンポートのような果実香を感じます。味わいもとてもバランスの良い五味と後口のキレの良さは圧巻です！アルコール度 17-18 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50% 使用米...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦55％無濾過生720ml(神奈川・川西屋酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_3692
最高のお酒を醸すため原料処理等に手間暇をかけた、川西屋渾身のお酒です！ライチのような甘酸っぱく爽やかな香り、美山錦特有のクリアーに伸びる甘みが魅力的です！アルコール度 16 日本酒度 +4.5 酸度 1.7 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野県...

【日本酒】隆　純米吟醸美山錦55％無濾過生1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_0063
最高のお酒を醸すため原料処理等に手間暇をかけた、川西屋渾身のお酒です！ライチのような甘酸っぱく爽やかな香り、美山錦特有のクリアーに伸びる甘みが魅力的です！アルコール度 16 日本酒度 +5.5 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野産...
【日本酒】菊姫　山廃仕込にごり720ｍｌ(石川・菊姫合資会社）

1,100円（税抜1,000円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_5947
こちらのお酒は普通酒規格ではありますが、大吟醸などで使用する兵庫県特A地区の山田錦を使用し山廃仕込みで丁寧に醸された「にごり酒」です。にごりの量もたっぷりです！！香り穏やか、にごりならではのクリーミーな乳製品、お米のとぎ汁のようなお米の香りが...
【日本酒】菊姫　山廃仕込みにごり1.8L(石川・菊姫合資会社）

2,508円（税抜2,280円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_5946
規格は普通酒ですがこのお酒すごいんです！高級な大吟醸とかでよく使う特Ａ地区の最高級山田錦を使用し、山廃仕込みで丁寧に醸されました。きめ細かいクリーミーなお米の甘みと抜群のキレの良さお勧めです！アルコール度 14 日本酒度酸度アミノ...

【日本酒】芳水　しぼりたて生酒一番720ｍｌ(徳島・芳水酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0571
贅沢な搾りたてのフレッシュな生吟醸酒。しっかりした旨味、ほのぼのとした余韻、ロックでもお楽しみください。アルコール度 18-19 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米福井県産五百万石（奥越高原産）内容量 720ml 備考蔵元...
【日本酒】芳水　しぼりたて生酒一番1.8L(徳島・芳水酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0553
贅沢な搾りたてのフレッシュな生吟醸酒。しっかりした旨味、ほのぼのとした余韻、ロックでもお楽しみください。アルコール度 18-19 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米福井県産五百万石（奥越高原産）内容量 1.8L 備考蔵元 ...
【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　1.8L(石川・車多酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...

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