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麦焼酎

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  • 【焼酎】寿福絹子 麦焼酎25度1.8L(熊本・寿福酒造場)

    【焼酎】寿福絹子 麦焼酎25度1.8L(熊本・寿福酒造場)

    2,566円(税抜2,333円)

    • 寿福酒造場
    • 熊本県球磨
    • 10_1251

    常圧蒸留にこだわり、最低2年熟成しています。 粋で頑固な女性杜氏寿福絹子が醸す。 芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。 アルコール度 25度 原材料 麦、米こうじ 内容量 1.8L 在庫状況・備考 ご案内中 蔵元 寿福酒造場

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  • 【焼酎】常徳屋道中麦焼酎25度1.8L(大分・常徳屋酒造場)

    【焼酎】常徳屋道中麦焼酎25度1.8L(大分・常徳屋酒造場)

    2,618円(税抜2,380円)

    • 常徳屋酒造場
    • 大分県
    • 10_4969

    大分県最大の穀倉地帯、宇佐平野で収穫されたはだか麦 (通称:道中)を原料に蔵元100年の技術を駆使し 丹精込めて醸しました。 麦麹、麦の香ばしい旨味のある濃醇な味わいとスモーキーな キレの良さが魅力的です。 アルコール度 25度 原材料 はだか麦、はだ...

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  • 【焼酎】常徳屋大麦常圧25度1.8L(大分・常徳屋酒造場)

    【焼酎】常徳屋大麦常圧25度1.8L(大分・常徳屋酒造場)

    2,585円(税抜2,350円)

    • 常徳屋酒造場
    • 大分県
    • 10_5006

    大分県最大の穀倉地帯、宇佐平野で収穫されたはだか麦 (通称:道中)を原料に蔵元100年の技術を駆使し 丹精込めて醸しました。 麦麹、麦の香ばしい旨味のある濃醇な味わいとスモーキーな キレの良さが魅力的です。 アルコール度 25度 原材料 大麦、大麦麹 ...

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ワタナベ酒店お勧め




        さつま寿
 
鹿児島県川辺町の手造り蔵、尾込商店。その蔵のレギュラー芋焼酎
南薩摩の良質なさつま芋コガネセンガンを原料に”清水の湧水”を使って
小さな蔵で丁寧に仕込んでおられます。さつま寿は芋のあじわいが濃く、
柔らかでかつ限りない膨らみを感じさせる。



        神座(かみくら)
 
尾込宜希さんが明かすネーミングの秘密

神座(かみくら)はさつま寿の黒麹の物。かみくらとは、いにしえの言葉で
「神(かみ)が宿る場所(座=くら)」で、桜(さくら)の事。

桜=さー(神様)が宿る くら(座)=さーくら で 桜=神座=神様が宿る場所 との事
という事で、さつま寿のシングルタンク「桜」も「神座」もそして
「さつま寿」も実におめでたい酒名です。
偶然にも当店お客様吉田様より、いにしえの古代語を教えていただきました。
ちなみに酒も、サー+ケ に分けると、
サー=神
ケ=例えば「あさげ」とか言いますが、ケ=食事の事で、
酒(さーけ)=神様の食事との意味と教えていただきました。
尾込さんと店主



        晴耕雨読
 
南薩摩の土壌でしかできない芋のうまみと、厳選された上質の天然水。
造る人たちの「情熱と思い」の三つが重なって、晴耕雨読は誕生しました。
やわらかな飲み口は定番酒として最適。それなのに水割り、お湯割りで、薄く割っても
味わいが崩れないのは、いい造りをされておられるからだと感じます。
佐多宗二商店のベーシック商品です。
晴耕雨読



        焼きいも黒瀬
 
2代目弓場裕杜氏
 2代目弓場裕杜氏↑と黒瀬杜氏伝承蔵の蔵人の皆様

いろいろな蔵から焼き芋焼酎が出ていますが、鹿児島酒造の焼き芋焼酎こそが元祖です。
蔵で手間暇を惜しまず造り上げた焼き芋焼酎の柔らかで味わい深い芋の味わいを
お楽しみください。
>>>こちらから
焼き芋黒瀬

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