日本酒・地酒,容量で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,597円（税抜3,270円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7558
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きながら最後の後口...

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【その他の雑酒】勇心リセノアール箱入500ml (香川・勇心酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5628
＜特徴＞原料は香川県宇多津町産の古代米、香川県産の米、香川県の綾川伏流水を使用した飲む方の美容と健康に配慮した新しいタイプのアルコール飲料です。リセノワールの色は鮮やかなピンク色で、味わいは、フルーティーで爽やか風味と深い味わいが口の中に...

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【日本酒】寒紅梅　KANKOUBAI＋辛口純米吟醸720ml (三重・寒紅梅酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7155
山田錦を60％精米で醸した、後口のキレの良い純米吟醸です！！どちらかというと、ジューシーで甘みを感じながら切れていくタイプがかった寒紅梅さんが、しっかりと甘さを切らした爽快な辛口酒を発売しました！！香りはグレープフルーツやライムなどの柑橘系...

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【日本酒】篠峯　Vert（ヴェルト）亀の尾80純米無濾過生原酒720ml（奈良・千代酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_0033
亀の尾米をあえてあまり磨かず80％精米で醸した純米無濾過生原酒です。開栓してすぐの香りは、ガス絡みの爽やかな印象。穏やかなお米の風味、胡椒などのスパイシーな香り、わずかに白ぶどうのような果実香も感じますがソフトなタッチ。口に含むとコンパ...

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【日本酒】天狗舞　古古酒吟醸720ml(石川・車多酒造）

6,600円（税抜6,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0402
2年以上の熟成させた鑑評会出品酒レベルの大吟醸。旨みのあるまろやかな味わいと熟成した吟醸香アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米内容量 720ml 備考蔵元車多酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます。 ...

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【日本酒】よこやま　純米吟醸SILVER超辛7無濾過生原酒720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,705円（税抜1,550円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_7049
山田錦を使用した今年（R5BY）の出来立てしぼりたて新酒です！香りは青りんごの様な爽やかさ、果実感たっぷりの香りが飲み手の期待を膨らませます。口に含むとファーストインパクトで、リンゴ、洋ナシ、ライチなどの甘くジューシーな味わいが口中に広がり...

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【日本酒】山丹正宗　MINAMOTO純米酒1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,465円（税抜3,150円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7602
室町時代の製法「水もと」で仕込んだ純米酒。協会6号酵母お軽やかな酸味と、乳酸菌のまろやかな酸味が合わさり、複雑な味わいを楽しめます。（蔵元コメントより）乳酸菌飲料のようなすっきりとした甘酸っぱさと、クリーミーな甘味を感じる香り。口に含むと滑らかでふ...

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【日本酒】悦凱陣　燕石生　純米大吟醸箱入生720ｍｌ（香川・丸尾本店）

6,600円（税抜6,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0636
蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏渾身の最高峰の純米大吟醸です。只今R5年度の限定生酒を少量ご案内しております。アルコール度16-17度日本酒度＋9酸度1.7アミノ酸0.9精米歩合35％使用米兵庫県山田錦内容量720ml備考少量醸造蔵に付きお一人様1本でお願い申し上げます。蔵...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸クリアボトル無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,532円（税抜4,120円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_7565
搾った後から割り水するのでなく、造りの中で加水していく追水仕込の無濾過生原酒。雄町米を使用し、すっきりした酒質の中にキリッと喉ごしで旨みを感じる呑み疲れしない爽快なお酒。アルコール度15-16度日本酒度＋16酸度1.6アミノ酸1.0精米歩合60％使用米雄町100%内...

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【日本酒】月山　芳醇辛口純米　1.8L(島根・吉田酒造）

2,695円（税抜2,450円）
- 吉田酒造
- 島根県
- 10_7478
蒸米のようなホクホクとしたお米、ほのかに食欲をそそる乳製品のクリーミーな香りを感じます。味わいは、輪郭のある旨みが辛さを纏いながら余韻短く切れていきます。口中の滞在時間は短いのでとても全体的にはスッキリと感じますが、味気ないわけではなく...

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【日本酒】Shiragiku　Cel-24　720ml(高知・仙頭酒造場）

1,980円（税抜1,800円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6879
アルコール度 14度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％使用米兵庫県産山田錦100％内容量 720ml 備考蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊」...

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【日本酒】篠峯　ろくまる　山田錦純吟生原酒720ml （奈良・千代酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7460
60％精米の「ろくまる」シリーズ！奈良県産山田錦を明利酵母で仕込んだ、ほんのり薫るクリアーな純米吟醸です！香りはイチゴのような甘酸っぱさ、梨などの瑞々しい果実香が特徴的です。口に含むと、とてもクリアーな旨みが軽快な酸と共に口中に広がり切れていきます...

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【日本酒】栄光冨士純米吟醸無濾過生原酒しぼりたて仙龍720ml　(山形・冨士酒造）

1,848円（税抜1,680円）
- 山形県
- 10_7434
香り系酵母で仕込んだ新酒しぼりたて生原酒。ライチや洋ナシのような華やかな果実香が立ち香ります。味わいは、もぎたての果実を連想させるような、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。日本酒ビギナーの方にも、美味しさとインパクトを与えてくれそうなお酒...

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【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...

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【日本酒】久礼　辛口純米720ml　(高知・西岡酒造店）

1,353円（税抜1,230円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6462
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考蔵元西岡酒造店

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【日本酒】久礼　辛口純米1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,695円（税抜2,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6461
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考蔵元西岡酒造店

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【日本酒】三笑楽　純米酒火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,606円（税抜1,460円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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【日本酒】三笑楽　純米酒火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,157円（税抜2,870円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6396
室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。室町時代の僧侶が造っていた醸造法を現代に蘇らせた「水もと仕込み」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、その中にカルピス...

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【日本酒】安芸虎朝日純米吟醸720ml(高知・有光酒造場）

1,870円（税抜1,700円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_7245
阪神タイガース38年ぶり「日本一」おめでとうございます！！岡山県赤磐市産「朝日米」を使用した純米吟醸酒まるでバナナシェークのような果実、クリーミーな甘い香りが特徴味わいはまろやかで温かみのある旨みが、綺麗な酸と共にバランスよく広がっていき...

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【日本酒】亀齢　八九（はちく）5段仕込純米無濾過生720ml(広島・亀齢酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7280
広島県東広島市西条町より個性の塊みたいな（笑）お酒入荷しました！！でも、これがまた美味しいんです!技術力の高さが伺える逸品だと思います！！八九（はちく）とは精米歩合ではなく、麹歩合が89％（米の全体量の89画％が米麹使用）という製法で仕込まれ...

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【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

3,366円（税抜3,060円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力をいただき、酒米「オオセト」が原料になっています。同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...

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【日本酒】川鶴　オリーブ活性にごり720ml (香川・川鶴酒造）

2,420円（税抜2,200円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_1398
活性にごり酒に1番最初にオリーブ酵母を使用。 SPARKLING酒にオリーブ酵母の使用がマッチしているとを知らしめた。酸として感じるキレの部分に爽やかなさっぱり感があるオリーブ酵母を隠し効果的に使用。オリありの活性にごり酒が持つ、アフターのべとつき感...

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【日本酒】金陵特別純米千歳緑720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,419円（税抜1,290円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_3853
お米の味わいが口中で膨らみ、滑らかさとふくよかさが絶妙。冷から燗まで楽しめるお酒です。アルコール度 15-16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 58% 使用米オオセト100％内容量 720ml 備考蔵元西野金陵江戸　寛政元年より...

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【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_4374
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的...

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【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7126
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的...

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【日本酒】安芸虎白洞（びゃくどう）純吟活性にごり生酒720ml(高知・有光酒造場）

1,980円（税抜1,800円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_0616
香りは八朔やレモンのような柑橘系、ほのかにミルミルなどの乳酸菌飲料のような甘い香りを感じます。味わいは、爽やかな甘みが軽快に広がり、余韻短くサッパリと切れていくイメージです。甘すぎず、柑橘系の甘酸っぱさが食中酒としてもお料理を邪魔しません。酵...

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【日本酒】川亀　純米　愛山720mll（愛媛県・川亀酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 10_7070
このお酒は、希少米である愛山を80％精米で仕込みました。酒好きの方向けの豪快さと、ドライ感。それでいて高級米愛山の品の良い旨味甘味が絶妙にバランスよくマッチしています！！アルコール度 17 日本酒度 +9 酸度 1.3 アミノ酸精米歩合 7...

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒720ml(高知・亀泉酒造）

2,530円（税抜2,300円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4065
香り華やかな高知県CEL酵母の中でも際立ったCEL24号を使用した香り華やかなお酒が入荷しました。仕込年度6年新酒生原酒です。アルコール度14%　　　　　　　　　　日本酒度-14酸度1.9アミノ酸1.1精米歩合50％使用米内容量720ml備考蔵元亀泉酒造

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒1.8Ｌ(高知・亀泉酒造）

4,950円（税抜4,500円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4064
アルコール度14%　　　　　　　　　　　日本酒度-14酸度1.9アミノ酸1.1精米歩合50％使用米内容量1，8L備考蔵元亀泉酒造

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【日本酒】森嶋　雄町純米大吟醸火入1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6800
森嶋ブランド一番人気の「純米大吟醸雄町」こちらは9号酵母で仕込んだタイプ。香りは穏やかですが、ほのかにライムのような酸、ライチなどの果実香を感じます！味わいは、シャープな輪郭、押しが強く、後口ドライな印象です。程よい苦みを感じるグレープフル...

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7022
軽快な味わい、艶のある旨味、飲むほどに心地よい余韻に浸る美酒！！アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 50% 使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 14号酵母生原酒入荷蔵元森島酒造

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6764
14号酵母の味わいを生かしたこのお酒は、瑞々しい梨のような果実香。味わいは凛とした酸、ジューシーな旨味が艶やかに口中に広がります。後口も切れる大人気の純米大吟醸雄町です!! アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精...

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【日本酒】ハート天明　I LOVE FUKUSHIMA　1.8Ｌ (福島・曙酒造）

3,025円（税抜2,750円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_6987
県産米の仕込みをベースに、新酒、山廃、生酛、純米、純米大吟醸、大吟醸などを5本ブレンドしています。香りは品の良い和三盆のような甘み、クリアーに広がる吟醸香口に含むと、なめらかで艶のあるお米の甘みがバランスよく広がり味わい余韻も長く、アフターでスッと...

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【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸生1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_3574
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、まるでス...

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【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米酒　1.8L (香川・綾菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6953
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリ...

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【日本酒】南　純米大吟醸1.8Ｌ(高知・南酒造場）

4,378円（税抜3,980円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_0817
香り立つ吟醸香、上品な味わいが口中を流れきれいにのどを潤す。南シリーズの純米大吟醸定番銘柄。生酒ご案内中アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40％使用米五百万石100% 内容量 1.8L 備考蔵元南酒造場こちらより...

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【日本酒】謙信　純米吟醸五百万石生720ml(新潟・池田屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 池田屋酒造
- 新潟県
- 10_5594
淡麗辛口のイメージが強い新潟酒とは一味違う「豊潤旨口にしてクリアーな味わい」です。白ブドウ系の爽やかな香り、口当たり綺麗で旨みに艶があり、程よい酸味が調和して軽快に広がります。単体でも美味しさを感じて頂けますが、食中酒としても十分に役目を果た...

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【日本酒】今小町　山笑　純米吟醸720ml(徳島・中和商店）

2,068円（税抜1,880円）
- 中和商店
- 徳島県
- 10_6608
徳島県のお酒としては珍しい芳醇超辛口の純米酒です。限定流通酒。アルコール度 18.5 日本酒度 +12 酸度 1.9 アミノ酸 1.6 精米歩合 60％使用米五百万石内容量 720ml 備考熊本系酵母KA-1 蔵元中和商店

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【日本酒】菊姫　山廃仕込純米呑切原酒　720ｍｌ(石川・菊姫合資会社）

2,145円（税抜1,950円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_6465
【呑切り】とは貯蔵タンクの呑口から少量の清酒を採取して、冬に造ったお酒が健全に貯蔵されているかどうかを確認することを言います。その呑切りの時の状態を瓶詰めして出荷されたのが、こちらのお酒となります。香りは、新酒の時のような荒々しいイメー...

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【日本酒】森嶋　雄町　純米大吟醸火入原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6801
精米歩合50％の純米大吟醸！ヨーグルトやサワークリームのような爽やかな乳製品の香り。雑味感だけ削ぎ落し、雄町の旨みを最大限に引き出した透明感のあるお酒です。そして、後口の口どけ感が半端ないです！！火入原酒入荷アルコール度 15度（原酒）日...

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【日本酒・ギフト】綾菊　国重　純米大吟醸25%生原酒　合箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

6,050円（税抜5,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6794
国重シリーズの匠の技術の最高峰として、香川県の酒米「オオセト」を精米25％まで磨いて使用した純米大吟醸無濾過　生原酒が発売になりました。地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる自信作で、オオセトの持つポテンシャルを最大限に引き出し磨きに磨...

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【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米生酒　720ｍｌ (香川・綾菊酒造）

1,848円（税抜1,680円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7212
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒。この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリーブ酵...

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【日本酒】花巴　山廃純米生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1785
2022醸造年度の生原酒自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるような甘酸...

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【日本酒】悦凱陣　山廃純米讃州雄町無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_4218
地元契約農家さんが育てた雄町を57％精米で丁寧に醸された山廃純米生原酒です。艶のあるしっかりとした酸が、山廃特有の複雑にして優しい旨みと調和して広がっていきます。開栓してから時が経つにつれどんどん美味しくなっていきます！アルコール度 17-1...

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【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6622
室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。室町時代の僧侶が造っていた醸造法を現代に蘇らせた「水もと仕込み」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、その中にカルピス...

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【新酒】雁木　純米無ろ過生ノ壱生原酒 720ml(山口・八百新酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_3483
香りは、新酒らしいフレッシュな果実香きれいな飲み口の中に、ほどよい甘みと柑橘系の酸味がなめらかに広がります。もちろん雁木らしいお米のうまみや乳製品のような食欲をそそる味わいは健在！アルコール度17　　　　　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合60%使...

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【新酒】雁木　純米無ろ過生ノ壱生原酒 1.8L(山口・八百新酒造）

3,245円（税抜2,950円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_0695
香りは、新酒らしいフレッシュな果実香きれいな飲み口の中に、ほどよい甘みと柑橘系の酸味がなめらかに広がります。もちろん雁木らしいお米のうまみや乳製品のような食欲をそそる味わいは健在！アルコール度17　　　　　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合60%使...

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