日本酒・地酒,酒米 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】綾菊　特別純米オオセト60無濾過荒走り生原酒720ml(香川・綾菊酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_5823
ミルキーな乳製品、和三盆を彷彿させる上品な香り味わいは新酒らしいフレッシュなガス感、オオセトらしいふくらみのある旨みとイチゴやベリー系の果実の酸が軽快に広がります！甘さは感じるのにサッと切れていきます！【相性の良さそうな料理】たけのこの鶏そ...
【日本酒PB】綾菊　特別純米オオセト60無濾過荒走り生原酒1.8L(香川・綾菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_5822
ミルキーな乳製品、和三盆を彷彿させる上品な香り味わいは新酒らしいフレッシュなガス感、オオセトらしいふくらみのある旨みとイチゴやベリー系の果実の酸が軽快に広がります！甘さは感じるのにサッと切れていきます！【相性の良さそうな料理】たけのこの鶏そ...
【日本酒】京ひな　純米深山（みやま）特別純米生詰1.8L（愛媛・酒六本店）

2,970円（税抜2,700円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_5787
松山三井の７号酵母仕込み。甘酸っぱい爽やかな酸を感じる香り。口に含むとグレープフルーツ・ライチなどの果実味と共に、松山三井特有のふっくらとした穏やかなお米の甘みが切れ良く広がります！夏野菜の天婦羅を塩で食べ合わせたいです。アルコール度 15 ...

【日本酒】旭菊　綾花　特別純米　瓶囲い1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,025円（税抜2,750円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0738
山田錦特有の上品な旨みが綺麗な酸とともに優しく広がります！燗にして少し温めてあげると、なお身体に馴染みます！山田錦・9号酵母旨口やや辛口酒アルコール度 15度日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 60%　使用米福岡県糸島産　山田...

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【日本酒】川鶴　讃美　純米吟醸無ろ過原酒720ｍｌ(香川・川鶴酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_4589
さんび

讃美は香川県内12店舗の酒屋と川鶴酒造とが、うまい地酒を造ろうと米造りから、仕込み・販売までこだわりる限定企画酒。 26年度の造りから観音寺の山間、田野々地区の契約栽培の農家が作った山田錦を使用。 19号酵母で仕込み、華やかで伸びのある気品のある香り...
【日本酒】川鶴　讃美　純米吟醸無ろ過原酒1.8L(香川・川鶴酒造）

3,740円（税抜3,400円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_3294
さんび

讃美は香川県内12店舗の酒屋と川鶴酒造とが、うまい地酒を造ろうと米造りから、仕込み・販売までこだわりる限定企画酒。 26年度の造りから観音寺の山間、田野々地区の契約栽培の農家が作った山田錦を使用。 19号酵母で仕込み、華やかで伸びのある気品のある香...

【日本酒PB】川鶴　純米原酒直汲み中取りさぬきよいまい720ml(香川・川鶴酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_5995
美味しいところ取りの搾りの中取り部分を、出来たてそのままそのままに搾ってすぐ瓶詰めする「直汲み」で取らしてもらいました。このお酒はさぬきよいまいを使用、また酵母は14号酵母で、艶のある果実味と輪郭くっきりとしたシャープな味わいがより際立っていま...
【日本酒】悦凱陣　燕石　純米大吟醸箱入720ｍｌ（香川・丸尾本店）

6,600円（税抜6,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0636
蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏渾身の最高峰の純米大吟醸です。只今R3年度の火入れ酒をご案内しております。アルコール度 16－17度日本酒度＋5 酸度 2.0 アミノ酸 0.9 精米歩合 35％使用米兵庫県山田錦内容量 720ml 備考少量醸造蔵に付きお一...

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【日本酒】悦凱陣大吟醸　1.8L（香川・丸尾本店）

13,200円（税抜12,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0662
凱陣の最高峰の一つで、数あるラインナップの中で唯一の香り華やかなタイプ。桐箱入りのご指定の場合は摘要欄にその旨お書きください（ギフト指定の場合のみ箱入りにいたします）アルコール度 15-16 日本酒度＋1 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 35％...

品切れ

【日本酒】悦凱陣　純米大吟醸箱入720ml（香川・丸尾本店）

4,400円（税抜4,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0646
岡山県赤磐産雄町を60％精米で山廃仕込みで醸されています。今年の仕込み17号タンクは蔵付きの野生酵母が入って発酵しました！！蒸したてのお米や、山廃特有のキノコ類などの複雑な香り、その中に食欲をそそる乳製品様のミルキーな甘味のある香りが心地よく感...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米大吟醸1.8L（香川・丸尾本店）

8,800円（税抜8,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0645
岡山県赤磐産雄町を60％精米で山廃仕込みで醸されています。今年の仕込み17号タンクは蔵付きの野生酵母が入って発酵しました！！蒸したてのお米や、山廃特有のキノコ類などの複雑な香り、その中に食欲をそそる乳製品様のミルキーな甘味のある香りが心地...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,897円（税抜6,270円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0681
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。ご...

品切れ

【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興1.8L（香川・丸尾本店）

4,598円（税抜4,180円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

品切れ
【日本酒】凱陣　誉純米吟醸 1.8Ｌ（香川・丸尾本店）

3,740円（税抜3,400円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0639
香り穏やか、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香ファーストインパクトで軽快で艶のある果実味が広がり、ちょうどよい余韻を残しながら綺麗に切れていきます。食べ合わせたい料理：豚肉の冷しゃぶ再入荷しました。アルコール度 15-16 日本酒度 +9 ...

品切れ
【日本酒】羽根屋 MOONLIGHTBEAUTY雄町10号限定生720ml(富山・富美菊酒造）

2,000円（税抜1,818円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_7577
深い夜の闇に浮かび上がるように咲く薫り高い花、月下美人 MOONLIGHTBEAUTY。一夜限り、匂い立つように咲く儚い美しさを、稀少な酒米雄町と10号酵母、当蔵独自の醸造技術で表現した意欲作です。エレガントな吟醸香と優しい蜜のような気品のある味わいに仕上...

品切れ

【日本酒】羽根屋 MOONLIGHTBEAUTY雄町10号限定生1.8L(富山・富美菊酒造）

4,000円（税抜3,636円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_7577
深い夜の闇に浮かび上がるように咲く薫り高い花、月下美人 MOONLIGHTBEAUTY。一夜限り、匂い立つように咲く儚い美しさを、稀少な酒米雄町と10号酵母、当蔵独自の醸造技術で表現した意欲作です。エレガントな吟醸香と優しい蜜のような気品のある味わいに仕...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸クリアボトル無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_7565
悦凱陣の新しい顔入荷しました。アルコール度 15度日本酒度＋15 酸度 1.7 アミノ酸 1.1 精米歩合 60％使用米雄町100% 内容量 1.8L 備考少量醸造蔵に付き数量を限定させて頂きます。蔵元丸尾本店こちらより蔵元情報をご覧いただけま...

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【日本酒】上亀元　亀の尾純米吟醸しずく取り生1.8L (山形・酒田酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5038
希少米「亀の尾」を55％精米で仕込み、袋搾りでしずく取りした限定生酒入荷しました！香りは、青りんごや若いメロン、ほのかに濃縮した蜜のような甘みがフレッシュに立ち香ります。口に含むと、透明感と艶のある完熟した果実味が軽快なタッチで広がります...

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【日本酒】上喜元純吟醸米酒和地（しゅわっち）720ml(山形・酒田酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_7500
上喜元の夏酒入荷しています！蒸し暑いこの時期にぴったりのお酒！瓶内二次発酵による、シュワッシュワの発泡感！！まさに「シュワッチ」と言いたくなるような爽快な飲み口です（笑）！フレッシュなメロン香やマスカット香が柔らかく、クリーミーな甘...

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【日本酒】Shiragiku　Cel-24　720ml(高知・仙頭酒造場）

1,980円（税抜1,800円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6879
アルコール度 14度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％使用米兵庫県産山田錦100％内容量 720ml 備考蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊」...

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【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）720ml（愛媛・武田酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_5974
平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...

品切れ

【日本酒】しらぎく　特別純米微発泡生720ml(高知・仙頭酒造場）

1,628円（税抜1,480円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6958
梨、青りんご様の香りは鼻腔から美味しさの予感を感じさせてくれます。シュワっとした心地よい味わいは期待通り、フレッシュ＆青い味わいです。若々しさを感じる”美”発泡活性生酒！！アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60...

品切れ
【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...

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【日本酒】誠鏡　純米雄町80番外無ろ過生詰720ml(広島・中尾醸造）

1,562円（税抜1,420円）
- 中尾醸造
- 広島県
- 10_6639
蔵の氷温庫にて1年間じっくり熟成された生詰純米の番外品。香りも奥行き感と深みが出てきています。味わいは８０%の精米ならではの図太さと、とは思えないほどの透明感が絶妙なバランスで調和しています。相性の良さそうな料理：牛肉のしぐれ煮など牛肉料理と ...

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【日本酒】雁木　ANOTHER純米原酒1.8L(山口・八百新酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_5443
「若い飲み手がとっつき易い」酒質を意識して従来の雁木とは違うアプローチをささた『ANOTHER2000シリーズ』。低アルでありながら米の旨味をさらに引き出すことを追求した「ANOTHER2023」。杜氏と若手蔵人の思惑どおりに仕上がりました。雁木の“もう一つ...

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【日本酒】川鶴　川鶴NORAさぬきよいまい生原酒　720ml (香川・川鶴酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7360
ナチュラルで生命力を感じるお酒「NORA（ノラ）」シリーズ発売開始！！今回はさぬきよいまいを58％精米で生酛仕込み・酵母無添加で醸された、深みと艶のあるお酒です！！香りはイチゴやパッションフルーツのような甘酸っぱい果実、バニラアイスなど...

品切れ
【日本酒】川鶴　川鶴NORAさぬきよいまい生原酒　1.8L (香川・川鶴酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7358
ナチュラルで生命力を感じるお酒「NORA（ノラ）」シリーズ発売開始！！今回はさぬきよいまいを58％精米で生酛仕込み・酵母無添加で醸された、深みと艶のあるお酒です！！香りはイチゴやパッションフルーツのような甘酸っぱい果実、バニラアイスなど...

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【日本酒】天寶一韋駄天1.8L　(広島・天寶一）

2,475円（税抜2,250円）
- 天寶一
- 広島県
- 10_7342
海と山が共存したこの福山市は鯛や牡蠣等の瀬戸内海の豊富な食材や農産物の宝庫でもあります。そんな食材豊かな福山市にあります天宝一から、是非食事とともに気取らずに楽しんで貰いたいとの思いから新たな新商品「天宝一韋駄天（いだてん）」が発売！海と...

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【日本酒】北島　青嵐純米吟醸無濾過720ml（滋賀・北島酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_7301
酒米に山田錦を使用し、55％精米で丁寧に仕上げた辛口純米吟醸酒です！青葉のころに吹く強い南風「青嵐」とのイメージ通り、カラッとしたドライな旨みと軽快な酸味が喉元をスッキリと切らしてくれます！香り穏やか、ほのかにレモンやライムを連想させる柑...

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【日本酒】相模灘　辛口特別純米うすにごり生原酒720ml(神奈川・久保田酒造）

1,485円（税抜1,350円）
- 久保田酒造
- 神奈川県
- 10_7296
酒米に美山錦を使用し、うっすらと澱を絡めた生原酒です。香りは穏やかな蒸米のお米の甘み、わずかにサワークリームなどの乳製品の香りを感じます。味わいはうすにごりならではの滑らかなクリーミーさ！甘みを感じた後すぐに辛さの波が打ち寄せてくるので...

品切れ

【日本酒】相模灘　辛口特別純米うすにごり生原酒1.8L(神奈川・久保田酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 久保田酒造
- 神奈川県
- 10_7295
酒米に美山錦を使用し、うっすらと澱を絡めた生原酒です。香りは穏やかな蒸米のお米の甘み、わずかにサワークリームなどの乳製品の香りを感じます。味わいはうすにごりならではの滑らかなクリーミーさ！甘みを感じた後すぐに辛さの波が打ち寄せてくるので...

品切れ
【日本酒】桂月相川誉山廃純米酒58%無濾過生原酒1.8Ｌ(高知・土佐酒造）

3,058円（税抜2,780円）
- 土佐酒造
- 高知県
- 10_6983
アルコール度 18% 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 58％使用米高知県産吟の夢100% 内容量 1.8L 備考蔵元土佐酒造

品切れ
【日本酒】亀齢　八九（はちく）5段仕込純米無濾過生720ml(広島・亀齢酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7280
広島県東広島市西条町より個性の塊みたいな（笑）お酒入荷しました！！でも、これがまた美味しいんです!技術力の高さが伺える逸品だと思います！！八九（はちく）とは精米歩合ではなく、麹歩合が89％（米の全体量の89画％が米麹使用）という製法で仕込まれ...

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【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力をいただき、酒米「オオセト」が原料になっています。同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...

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【日本酒】篠峯　伊勢錦純米中取り生原酒1.8L（奈良・千代酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7393
奈良県産伊勢錦を66％精米、6号酵母で仕込んだ純米生原酒です。香りは、ライムやライチのような果実香、ほのかにハーブ系の爽やかな香草の香りがアクセントです。口に含むと、キュンと引き締まる甘酸っぱい旨みが、口いっぱいに広がります！艶があり、...

品切れ
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　720ml（奈良・千代酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7224
開栓すると、プシュッとガスが絡んだ心地よい音！ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく...

品切れ

【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　1.8L（奈良・千代酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7223
ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく、そこには美味しさや艶感、流れのある旨みが潜んで...

品切れ
【日本酒】旭菊　生モト純米30BY720ml（福岡・旭菊酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...

品切れ
【日本酒】旭菊　生モト純米30BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...

品切れ

【日本酒・ギフト】綾菊AWASAKE泡菊箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7189
日本一般社団法人awa酒協会が定める厳格な基準のもと、すべての検査項目に合格し、awa酒として認定されたスパークリング日本酒です。瓶内2次発酵による自然の炭酸ガス、フランスシャンパーニュで行われているシャンパン製法同様、1本1本手作業で濁り部分を取...

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【日本酒】金陵特別純米千歳緑720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,276円（税抜1,160円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_3853
お米の味わいが口中で膨らみ、滑らかさとふくよかさが絶妙。冷から燗まで楽しめるお酒です。アルコール度 15-16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 58% 使用米オオセト100％内容量 720ml 備考蔵元西野金陵江戸　寛政元年より...

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【日本酒】隆　純米吟醸美山錦火入720ml(神奈川・川西屋酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_7088
今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった美山錦55％の火入れ酒です！火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています！香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな乳製品の香りも少し感じます。味...

品切れ

【夏酒】北島タコイズブルー純米吟醸720ml（滋賀・北島酒造）

1,518円（税抜1,380円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_6683
大人気「ひっぱりだこ」の夏向けブルーラベルです。香り穏やかですが、スカッと爽快な印象でほのかにグレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実香を感じます。味わいはアルコール度数15度よりもしっかりとした骨格のある旨みを感じます。シャープな酸と共...

品切れ
【日本酒】多賀治　純米大吟醸雄町720ml桐箱入 (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7052
雄町米38％精米で14号酵母と7号を使用し丁寧に仕込みました。味わいは、フレッシュな含み香とともに高精白による柔らかい口当たりと雄町の旨みが感じられ艶やかに広がっていきます。味わいのサスティーンも丁度よく、ゆっくりフェードアウトしていきます。イ...

品切れ
【日本酒PB】川鶴　純米吟醸原酒直汲み中取り雄町720ml(香川・川鶴酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7059
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒をご案内できるようになりました!! 香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれま...

品切れ

【日本酒PB】川鶴　純米原酒直汲み中取り雄町1.8L(香川・川鶴酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7058
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒をご案内できるようになりました!! 香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれま...

品切れ
【日本酒PB】川鶴　純米中取り無濾過原酒生1.8L 2本箱入利きじょこ付セット（香川・川鶴酒造）

7,315円（税抜6,650円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7025
他では味わえない当店と蔵元コラボのしぼりの限定PB おいしいとこ取りシリーズのセットが入荷しました!! 搾りの最初と最後の部分を切った、中取り部分の原酒を頂きました。やわらかなお米の味わいを生かした酵母違いで中取りならではの完成度を高めた味...

品切れ
【日本酒】京ひな　純米深山（みやま）特別純米生詰720ml（愛媛・酒六本店）

1,540円（税抜1,400円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_5787
松山三井の７号酵母仕込み。甘酸っぱい爽やかな酸を感じる香り。口に含むとグレープフルーツ・ライチなどの果実味と共に、松山三井特有のふっくらとした穏やかなお米の甘みが切れ良く広がります！夏野菜の天婦羅を塩で食べ合わせたいです。アルコール度 15 ...

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