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【日本酒】天明 純米中取り零号生720ml(福島・曙酒造)

地元会津産「瑞穂黄金」の新米で醸した、中取りシリーズ
第一弾目のおりがらみ生酒です。
 

零号のコンセプトは、旨・甘・酸のバランスと透明感です!
 

香りは甘酸っぱい果実、米感を感じる柔らかさ、出来立ての
フレッシュさを感じます!
 

口に含むと、うすにごりならではの滑らかなお米の風味、
そしてオレンジなどの柑橘系の酸、バナナのような甘味が
ジューシーに広がります!
 

甘味を感じてすぐにキレていくので、決して甘たるい
感じではありません!
 

後口に感じるグレープフルーツのようなほろ苦さが良い
アクセントとなっています。

 

【相性の良さそうな料理】
 

かぼちゃとクリームチーズのキッシュ(クックパッドよりご紹介)

お菓子感覚なお料理と!と思い、キッシュを選びました!
かぼちゃも秋ですし!

   ↓

https://cookpad.com/recipe/7281938

 

 アルコール度 15
 日本酒度 
 酸度 
 アミノ酸 
 精米歩合 65%
 使用米 会津坂下産瑞穂黄金100%
 内容量 720ml
 備考 令和6年度新酒
 蔵元 曙酒造
 
商品コード : 10_5539
製造元 : 曙酒造
価格 : 1,705円(税抜1,550円)
数量
 

福島県

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