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【日本酒】羽根屋 純米吟醸富の香生720ml(富山・富美菊酒造)

2年ぶり待望の再販決定!!

フランスの日本酒コンクール「Kura Master2020」にて
TOP5入りを果たしたこちらのお酒!

山田錦と雄山錦の交配により開発された、収量の少ない
「富の香(とみのかおり)」を使用し丁寧に仕込みました!!

開栓するとスポンっと抜けるガス感!

繊細で品の良い和三盆のような甘い香り、梨のような
瑞々しい果実香を感じます。

口に含むと綺麗な果実の酸味が優雅な旨みと共に広が
っていきます。

余韻も心地よく、心に染み入るような優しい味わいを
お楽しみください。

白身魚の天婦羅や甘エビなど、食材の甘みと合わせたい
お酒です。

 
 アルコール度  16度
 日本酒度  +-0
 酸度  1.4
 アミノ酸
 精米歩合  60%
 使用米  富の香
 内容量  720ml
 備考
 蔵元  富美菊酒造

富山県 富美菊酒造(ふみぎくしゅぞう)ご案内

普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで
一気に仕込みますが、富美菊酒造さんは酒造りを年間を通して
仕込みを行う、四季醸造の蔵元さんです。

そうすることで、追い込まずにゆったりと仕込めるので、

◎従業員さんの負担も軽減出来て職場環境が向上する。

◎常に米を触れるので、研ぎ澄まされた感覚を忘れることなく
次の仕込みに活かすことが出来る。

◎常にフレッシュローテーションでお酒を管理できる。

など様々な利点があるそうです。

 若い社員蔵人が生き生きと働ける 今の時代の
 新しいい蔵の製造形態かもしれませんね!!
 
ブログでのお酒や蔵のご案内は>>>こちらから
商品コード : 10_6920
製造元 : 富美菊酒造
価格 : 1,950円(税抜1,773円)
数量
 

富山県

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