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【日本酒】川亀 純米吟醸愛山中汲み無濾過生原酒720ml(愛媛県・川亀酒造)

川亀酒造初の試みで、希少米である「愛山」を50%精米で贅沢に
醸した逸品!!
愛媛県酵母を使用しているので、柔らかく甘やかな香りが特徴。
口に含むと、角が取れたホイップクリームやカスタードクリームの
ようなしっとりとした旨みが、程よい酸と共に軽快に広がります。

含み香で、イチゴなどのベリー系の果実を連想する爽やかな香りが
ほのかに立ち上がります。
良く冷やして、ワイングラスなどでスワリングしながらお召し上が
りください。

【相性の良さそうな料理】
豆乳みそスープ(クックパッドより引用)

https://cookpad.com/recipe/6773812
 

 
 アルコール度  17
 日本酒度  +4
 酸度  1.3
 アミノ酸
 精米歩合  50%
 使用米
 内容量  720ml
 備考
 蔵元  川亀酒造
 蔵元情報工事中です。      

 
商品コード : 10_7057
価格 : 2,255円(税抜2,050円)
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