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【日本酒】岩城寿純米吟醸甦る720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵)

長井市のNPO法人レインボープランが育てた「さわのはな」を
原料米に、3.11で被災した土地と飲み手の方々を繋ぐ酒となる
ようにとのことで「甦る(よみがえる)」と命名されました。
 

一滴の水と一粒の米が酒になるように思いやりと心意気の輪は
限りなく(蔵元様コメントより)

香りは梨のような瑞々しい果実香、ほのかにお米の甘みを感じ
ます。

味わいは凛とした透明感のある旨みがスッキリと広がり、
程よく余韻を残しながらサッと切れていきます。

【相性が良さそうな料理】

きんぴら大根(クックパッドより引用)

  ↓

https://cookpad.com/recipe/6711500
 

 アルコール度  15度
 日本酒度
 酸度
 アミノ酸
 精米歩合  55%
 使用米  国産米100%
 内容量  720ml
 備考
 蔵元  山形・鈴木酒造店長井蔵
商品コード : 10_7168
製造元 : 鈴木酒造店
価格 : 1,650円(税抜1,500円)
数量
 

山形県

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