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【日本酒】旭菊 生モト純米生R5BY1.8L(福岡・旭菊酒造)

【常温でのコメント】

香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、
ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。

味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、
スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がって
いきます。

後口のキレの良さも良好です!
 

【燗にしてのコメント】

50度くらいの燗で、何とも良い香り!!

ムワッとこず、適熟したまろやかな香り

味わいも、グッとマイルドで深い味わいになりました!!

燗冷ましも最高です!!


 

 アルコール度  17度
 日本酒度  +5
 酸度  2.0
 アミノ酸
 精米歩合   60% 
 使用米  山田錦100%
 内容量  1.8L
 備考  酒造年度R5BY 
 蔵元  旭菊酒造


 
商品コード : 10_0686
製造元 : 旭菊酒造
価格 : 4,070円(税抜3,700円)
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福岡県

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