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活性して爆発しないように(笑)! 火入れをしたどぶろくです!(安心して!爆発しません) 香りは、力強い酸味、木系の複雑でドライな甘味、乳製品の 口に含むと、とろっとろの米感、そしてレモンなどに似た 日本酒のにごり酒ような飲みやすいどぶろくというよりは、 注意:決して飲みにくいというわけではありません。 個性豊かな、なおかつ飲みやすい「どぶろく」です!
ビーフステーキ山葵バターソースレモン風味(クックパッドより紹介) 牛肉ステーキ+山葵醤油+どぶろく=ステーキ丼ようなペアリング!
https://cookpad.com/recipe/6420556
秋田県 阿櫻酒造
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