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トップ > 日本酒・地酒 > 自然派・酵母無添加 > 【日本酒】花巴 山廃純米生原酒720ml(奈良・美吉野醸造)
2025醸造年度の新酒生原酒です。
自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。
香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。
味わいは、ふくよかな旨味と弾けるような甘酸っぱい酸が口中に広がり抜けます。
甘味はドライで、食中で飲んでも重たさを感じさせません。
後口もさっぱりと切れていき、たっぷり感のあるとても飲みやすいテイストに仕上がっています。
アルコール度
17
日本酒度
酸度
アミノ酸
精米歩合
70%
使用米
奈良県産契約栽培米100%
内容量
720ml
備考
自然派・酵母無添加
蔵元
美吉野醸造
【日本酒】花巴 水もと純米無濾過生原酒720ml(奈良・美吉野醸造)
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