トップ > 日本酒・地酒 > 仕込方法で選ぶ

仕込方法で選ぶ

全133件

  • 【日本酒】綾菊 国重 純米大吟醸25%原酒 合箱入1.8L(香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 国重 純米大吟醸25%原酒 合箱入1.8L(香川・綾菊酒造)

    11,000円(税抜10,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6793

    国重シリーズの匠の技術の最高峰として、 香川県の酒米「オオセト」を精米25%まで 磨いて使用した純米大吟醸無濾過 生原酒が 発売になりました。 地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる 自信作で、オオセトの持つポテンシャルを 最大限に引き出し磨きに磨...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】綾菊 大吟醸国重 化粧箱入り720ml(香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 大吟醸国重 化粧箱入り720ml(香川・綾菊酒造)

    4,400円(税抜4,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6132

    なめらかで上品な香りとクリアーでつやのある甘みとキレをご堪能 ください。 またこのお酒は28年春、香川県高松市で開催されたG7情報サミット において、総務大臣主催の歓迎レセプションの乾杯酒に使われました。 香川を代表できるギフトとしても引き合いの多いお酒...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】綾菊 大吟醸国重 化粧箱入り1.8L(香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 大吟醸国重 化粧箱入り1.8L(香川・綾菊酒造)

    8,800円(税抜8,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6131

    なめらかで上品な香りとクリアーでつやのある甘みとキレをご堪能 ください。 またこのお酒は28年春、香川県高松市で開催されたG7情報サミット において、総務大臣主催の歓迎レセプションの乾杯酒に使われました。 香川を代表できるギフトとしても引き合いの多いお酒...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】天狗舞 山廃純米原酒 720ml(石川・車多酒造)

    【日本酒】天狗舞 山廃純米原酒 720ml(石川・車多酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 車多酒造
    • 石川県
    • 10_0394

    アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 60% 使用米 特別栽培米五百万石100% 内容量 1.8L 備考 蔵元 車多酒造 こちらより蔵元情報をご覧いただけます。 霊山白山から流れ出る伏流水と、加賀平野に実る良米を 手間隙か...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】天狗舞 山廃純米原酒 1.8L(石川・車多酒造)

    【日本酒】天狗舞 山廃純米原酒 1.8L(石川・車多酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 車多酒造
    • 石川県
    • 10_0340

    アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 60% 使用米 特別栽培米五百万石100% 内容量 1.8L 備考 蔵元 車多酒造 こちらより蔵元情報をご覧いただけます。 霊山白山から流れ出る伏流水と、加賀平野に実る良米を 手間隙か...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】上喜元 純米特A山田錦720ml (山形・酒田酒造)

    【日本酒】上喜元 純米特A山田錦720ml (山形・酒田酒造)

    1,320円(税抜1,200円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_5037

    兵庫県特A地区産の山田錦を生酛仕込みで醸し、蔵元で2年間熟成 させた純米酒。 炊きたてのお米の穏やかな香り、ほのかにレモンに似た酸や苦みを 感じます。 味わいは、ファーストインパクトで柑橘系の甘酸、そのあと生酛 らしいミルキーな甘みが広がり...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】綿屋 特別純米酒トヨニシキ生原酒720ml (宮城・金の井酒造)

    【日本酒】綿屋 特別純米酒トヨニシキ生原酒720ml (宮城・金の井酒造)

    1,760円(税抜1,600円)

    • 金の井酒造
    • 宮城県
    • 10_4511

    サワークリームなどの乳製品、オレンジ、レモンなどの柑橘系の 果実香をわずかに感じます。 口に含むと爽やかな酸と共に、旨みが軽快に広がっていきます。 味わいサスティーンはやや短く、後口のキレの良いお酒です。 【相性の良さそうな料理】 ハムカツ(クック...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】 丹澤山 純米酒 若水70 無濾過生原酒 720ml (神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】 丹澤山 純米酒 若水70 無濾過生原酒 720ml (神奈川・川西屋酒造)

    1,617円(税抜1,470円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_5978

    若いメロンやレモンなどの柑橘系の爽やかな酸を感じる香り 味わいは若水特有のクリーミーで膨らむ旨み、ジューシーさ のある果実味が広がります。 開栓したては味わいが多少閉じこもっているように感じますが、 グラスに注いでスワリング(くるくる回して空気に触れ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】 丹澤山 純米酒 若水70 無濾過生原酒 1.8L (神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】 丹澤山 純米酒 若水70 無濾過生原酒 1.8L (神奈川・川西屋酒造)

    3,630円(税抜3,300円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_6966

    若いメロンやレモンなどの柑橘系の爽やかな酸を感じる香り 味わいは若水特有のクリーミーで膨らむ旨み、ジューシーさ のある果実味が広がります。 開栓したては味わいが多少閉じこもっているように感じますが、 グラスに注いでスワリング(くるくる回して空気に触れ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 特別純米 責めブレンド生原酒1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 特別純米 責めブレンド生原酒1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    2,970円(税抜2,700円)

    • 10_6961

    昨年は純米吟醸責めでリリースしていましたが、 今年は旨みたっぷりの特別純米責めとして登場!! 蒸したてのお米、ほのかにヨーグルトのような乳製品、 オレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。 味わいは、しっかりとした旨みがクリーミーに広がって いきます。 ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】悦凱陣 山廃純米讃州雄町無濾過生720ml(香川・丸尾本店)

    【日本酒】悦凱陣 山廃純米讃州雄町無濾過生720ml(香川・丸尾本店)

    2,035円(税抜1,850円)

    • 丸尾本店
    • 香川県
    • 10_4218

    香川県産の自然農法で栽培する農家さんから直接仕入れている 雄町米を75%精米にして使用。令和1年度仕込27−28号。 香りは程よく熟成したニュアンス。 蒸したてのお米、ほのかに木系の香りを感じます。 味わいは厚みのある酸をベースに、山廃特有の複雑な旨みがあり...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 純米吟醸生汲みしぼりたて無濾過生原酒 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 純米吟醸生汲みしぼりたて無濾過生原酒 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    3,575円(税抜3,250円)

    • 10_6850

    香り華やか、和三盆のような上品な甘みを感じます。 味わいは、ミルキーな乳製品のような甘みが広がり ますが、絶妙なバランスで切れていきます。 生原酒でボリューム感もしっかり感じる香り系純米 吟醸生原酒です! アルコール度 17度 日本酒度 +3 酸度...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 純米吟醸スパークリングにごり720ml(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 純米吟醸スパークリングにごり720ml(愛媛県・川亀酒造)

    1,980円(税抜1,800円)

    • 10_6869

    パストライザー(最新型火入れ機)で1度火入れの活性にごり。 発泡感は穏やか。香りは乳製品の滑らかさと食欲をそそる香り。 味わいはクリーミーで滑らかなお米の旨みが広がり、その後にきめ細かな微発泡感が切れ味へと誘導していきます。 ガス感が強くないので、食...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 純米吟醸雄町55%火入720ml(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 純米吟醸雄町55%火入720ml(愛媛県・川亀酒造)

    1,760円(税抜1,600円)

    • 10_6824

    香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り 雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。 するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。 【相性の良さそうな料理】 すき焼き(クックパ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 純米吟醸雄町55%火入1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 純米吟醸雄町55%火入1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    3,520円(税抜3,200円)

    • 10_6823

    香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り 雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。 するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。 【相性の良さそうな料理】 すき焼き(クックパ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 山廃純米火入 720ml(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 山廃純米火入 720ml(愛媛県・川亀酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 10_6826

    香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。 味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい! 程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。 【相性の良さそうな料理】 ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 10_6825

    香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどの ドライな風味が複雑に絡み合います。 味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい! 程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる 旨みが軽快に広がります。 そして是非お楽しみいただ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 特別純米中汲み  しぼりたて無濾過生原酒720ml(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 特別純米中汲み しぼりたて無濾過生原酒720ml(愛媛県・川亀酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 10_6821

    お酒を搾る時の真ん中部分(中汲み)でバランスの良い 穏やかな旨みの乗った芳醇なお米の甘みが口いっぱいに 広がり、軽快な酸味が後から綺麗に切らしていくイメージ です。 香りは梨のような爽やかな果実香、ほのかにミントの ようなハーブ系の刺激的なニュアンス...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】川亀 特別純米中汲み  しぼりたて無濾過生原酒1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 特別純米中汲み しぼりたて無濾過生原酒1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    3,190円(税抜2,900円)

    • 10_6822

    お酒を搾る時の真ん中部分(中汲み)でバランスの良い 穏やかな旨みの乗った芳醇なお米の甘みが口いっぱいに 広がり、軽快な酸味が後から綺麗に切らしていくイメージ です。 香りは梨のような爽やかな果実香、ほのかにミントの ようなハーブ系の刺激的なニュアンス...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】北島 生もと愛山純米生原酒720ml(滋賀・北島酒造)

    【日本酒】北島 生もと愛山純米生原酒720ml(滋賀・北島酒造)

    1,760円(税抜1,600円)

    • 北島酒造
    • 滋賀県
    • 10_5623

    入手困難といわれている高級米「愛山」を70%精米で生酛・酵母無添加 で込んだ自然派のお酒! 香りは生酛特有のミルキーさに、ベリー、イチゴなどの果実、力強い酸を 感じる香り 味わいは、どっしりしていますが、その中に見える甘酸っぱさがなんとも ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】北島 生もと愛山純米生原酒1.8L(滋賀・北島酒造)

    【日本酒】北島 生もと愛山純米生原酒1.8L(滋賀・北島酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 北島酒造
    • 滋賀県
    • 10_5072

    入手困難といわれている高級米「愛山」を70%精米で生酛・酵母無添加 で込んだ自然派のお酒! 香りは生酛特有のミルキーさに、ベリー、イチゴなどの果実、力強い酸を 感じる香り 味わいは、どっしりしていますが、その中に見える甘酸っぱさがなんとも ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒PB】 芳水 純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造)

    【日本酒PB】 芳水 純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_6782

    当店のPB新酒が入荷しました。 無濾過生原酒で芳水酒造のお米は雄町米の酒が入荷しました。 滑らかで味わいのある雄町米の味わいを楽しんでいただける 当店限定酒です!! アルコール度 18.6 日本酒度 +6.0 酸度 1.6 アミノ酸 1.3 精米歩合 60% 使用...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒PB】芳水 純米生原酒雄町PB1.8L (徳島・芳水酒造)

    【日本酒PB】芳水 純米生原酒雄町PB1.8L (徳島・芳水酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_6781

    当店のPB新酒が入荷しました。 無濾過生原酒で芳水酒造のお米は雄町米の酒が入荷しました。 滑らかで味わいのある雄町米の味わいを楽しんでいただける 当店限定酒です!! アルコール度 18.6 日本酒度 +6.0 酸度 1.6 アミノ酸 1.3 精米歩合 60% 使...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】羽根屋 純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造)

    4,070円(税抜3,700円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_3972

    アルコール度 16度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 使用米 内容量 1.8L 備考 蔵元 富美菊酒造 富山県 富美菊酒造(ふみぎくしゅぞう)ご案内 普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで 一気に仕込みますが、富美菊...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火720mL(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火720mL(富山・富美菊酒造)

    1,683円(税抜1,530円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_2505

    上品でいてやさしく甘い香りが特徴。 艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。 香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなく スッと喉元に広がります。 太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある 魚料理と相性良さそうです。 アル...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_2505

    上品でいてやさしく甘い香りが特徴。 艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。 香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなく スッと喉元に広がります。 太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある 魚料理と相性良さそうです。 アル...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】天明 生もと特別純米焔(ほむら)720mlL(福島・曙酒造)

    【日本酒】天明 生もと特別純米焔(ほむら)720mlL(福島・曙酒造)

    1,705円(税抜1,550円)

    • 曙酒造
    • 福島県
    • 10_6332

    秋冬に燗めても美味しいお酒を生酛仕込みで醸されました。 生酛ならではのクリーミーで乳製品を感じる優しい酸と旨み を感じますが、どちらかというとスッキリとした透明感と モダンな酒質に仕上がっています。 口にそっと馴染む優しい飲み口、オレンジ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】天明 生もと特別純米焔(ほむら)1.8L(福島・曙酒造)

    【日本酒】天明 生もと特別純米焔(ほむら)1.8L(福島・曙酒造)

    3,410円(税抜3,100円)

    • 曙酒造
    • 福島県
    • 10_6331

    秋冬に燗めても美味しいお酒を生酛仕込みで醸されました。 生酛ならではのクリーミーで乳製品を感じる優しい酸と旨み を感じますが、どちらかというとスッキリとした透明感と モダンな酒質に仕上がっています。 口にそっと馴染む優しい飲み口、オレンジ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】綿屋 特別純米美山錦720ml(宮城・金の井酒造)

    【日本酒】綿屋 特別純米美山錦720ml(宮城・金の井酒造)

    1,628円(税抜1,480円)

    • 金の井酒造
    • 宮城県
    • 10_4583

    香りは、和三盆のような上質な甘み、ほのかにレモンなどの 柑橘香が繊細にしてシャープに流れます。 味わいも香りのイメージ通り! その中でお米のふくらみも広がりも煌びやかさがあり、後口 まで心地よいので飲み飽きしません。 蔵元の丁寧な仕事と情熱を感じる逸品...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】花巴 山廃純米火入れ1.8L(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米火入れ1.8L(奈良・美吉野醸造)

    2,750円(税抜2,500円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6531

    ********** 店長のおすすめコメント ********** 奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵! 山廃仕込み、酵母無添加の自然醸造でされた生熟成されたお酒を 絶妙なバランスでブレンド火入したお酒。 花巴らしい酸の表現、火入の定番酒として飲み疲れしないお酒に ...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 「【日本酒】上喜元 純米大吟醸愛山 2015年720ml(山形・酒田酒造)

    「【日本酒】上喜元 純米大吟醸愛山 2015年720ml(山形・酒田酒造)

    2,970円(税抜2,700円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_5746

    2015酒造年度の低温熟成酒。 全く熟成香を感じない、艶々の純米大吟醸です! 品よく香る、イチゴやベリー系の果実香が心地いいです。 味わいは、熟成により角の取れた完熟果実のフルーツ味 が滑らかに広がり消えて行きます! 食べ合わせたい料理:イチジクなどのド...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 720ml (群馬・島岡酒造)

    【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 720ml (群馬・島岡酒造)

    1,870円(税抜1,700円)

    • 島岡酒造
    • 群馬県
    • 10_6029

    まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴 味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、 ちょうどよい余韻を残して切れていきます。 山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても 軽快に広がるタイプです! アルコール度 15-16 ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 1.8L(群馬・島岡酒造)

    【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 1.8L(群馬・島岡酒造)

    3,916円(税抜3,560円)

    • 島岡酒造
    • 群馬県
    • 10_5855

    まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴 味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、 ちょうどよい余韻を残して切れていきます。 山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても 軽快に広がるタイプです! アルコール度 15-16 ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒・ギフト】綾菊 国重 純米大吟醸25%原酒合箱入720ml(香川・綾菊酒造)

    【日本酒・ギフト】綾菊 国重 純米大吟醸25%原酒合箱入720ml(香川・綾菊酒造)

    5,500円(税抜5,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6755

    国重シリーズの匠の技術の最高峰として、 香川県の酒米「オオセト」を精米25%まで 磨いて使用した純米大吟醸無濾過火入原酒が 発売になりました。 地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる 自信作で、オオセトの持つポテンシャルを 最大限に引き出し磨きに磨...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒・ギフト】綾菊 国重 純米大吟醸25%原酒 合箱入1.8L(香川・綾菊酒造)

    【日本酒・ギフト】綾菊 国重 純米大吟醸25%原酒 合箱入1.8L(香川・綾菊酒造)

    11,000円(税抜10,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6629

    国重シリーズの匠の技術の最高峰として、 香川県の酒米「オオセト」を精米25%まで 磨いて使用した純米大吟醸無濾過火入原酒が 発売になりました。 地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる 自信作で、オオセトの持つポテンシャルを 最大限に引き出し磨きに磨...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】芳水 純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_215

    旬なお酒が入荷しました。 ピュアで力強いしぼりたて純米生原酒です。 冷やしてかロックがお勧め アルコール度 18.6 日本酒度 +5.4 酸度 1.6 アミノ酸 1.3 精米歩合 60% 使用米 兵庫県山田錦 内容量 1.8L 備考 季節限定 蔵元 芳水酒造 こちらよ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】菊姫 山廃純米にごり720ml(石川・菊姫合資会社)

    【日本酒】菊姫 山廃純米にごり720ml(石川・菊姫合資会社)

    1,100円(税抜1,000円)

    • 菊姫合資会社
    • 石川県
    • 10_5947

    規格は普通酒ですがこのお酒すごいんです! 高級な大吟醸とかでよく使う特A地区の最高級山田錦を 使用し、山廃仕込みで丁寧に醸されました。 きめ細かいクリーミーなお米の甘みと抜群のキレの良さ お勧めです! アルコール度 14 日本酒度 酸度 アミノ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】北島 生もと純米吟醸杉山玉栄50% 720ml(滋賀・北島酒造)

    【日本酒】北島 生もと純米吟醸杉山玉栄50% 720ml(滋賀・北島酒造)

    1,870円(税抜1,700円)

    • 北島酒造
    • 滋賀県
    • 10_3336

    生酛仕込み、6号酵母で仕込まれた芳醇辛口酒!! 熟成による「妙」とはこのことです!! 穏やかなお米の香り、ほのかに蜜っぽい濃縮した甘い香りも感じます。 味わいは、しっかりとした酸をベースに旨みがバランスよく広がり、 絶妙なタイミングでズバッと切...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】綾菊 国重 大吟醸オオセト40% 合箱入1.8L(香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 国重 大吟醸オオセト40% 合箱入1.8L(香川・綾菊酒造)

    7,700円(税抜7,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6730

    この度 国重シリーズの最高峰として香川県の酒米「オオセト」を 精米40%まで磨いて使用した大吟醸。 オオセトに対して大いに心意気を感じる自信作で、 契約栽培のオオセトの中からふるいにかけ選りすぐった オオセトの安心感のある旨みはそのままで 上品に広がり、...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】花巴 樽丸 水もと純米 720mL(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 樽丸 水もと純米 720mL(奈良・美吉野醸造)

    1,980円(税抜1,800円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6815

    生米を発酵させて仕込む「水酛仕込み」で醸されたお酒を「樽」で貯蔵しました。 香りは程よい杉の香りをベースに、水もとらしい複雑さと乳酸のニュアンスを感じます。 味わいは、レモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実味、樽の香りがスモーキーさを演...

    残りあと3個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸720ml(秋田・齋彌酒造店)

    【日本酒】雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸720ml(秋田・齋彌酒造店)

    1,870円(税抜1,700円)

    • 齋彌酒造店
    • 秋田県
    • 10_6305

    シャープで甘い華やかな香り、山廃仕込みで深みを持たせ 柔らかく旨みが広がります。 熟成しても良い華やかさが残り、ぬる燗でも美味しく 召し上がっていただけます。 このエレガントな味わいを山廃仕込みで出せるのは、 瓶に表示がある通り、秘伝ならではなのでしょ...

    残りあと4個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【日本酒】花巴 山廃純米火入れ720ml(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米火入れ720ml(奈良・美吉野醸造)

    1,375円(税抜1,250円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6532

    ********** 店長のおすすめコメント ********** 奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵! 山廃仕込み、酵母無添加の自然醸造でされた生熟成されたお酒を 絶妙なバランスでブレンド火入したお酒。 花巴らしい酸の表現、火入の定番酒として飲み疲れしないお酒に ...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト

ページトップへ