日本酒・地酒,酒類別で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】悦凱陣　燕石　純米大吟醸1.8L（香川・丸尾本店）

13,750円（税抜12,500円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0635
蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏渾身の最高峰の純米大吟醸です。アルコール度 17-18 日本酒度＋8 酸度 1.7 アミノ酸 1.0 精米歩合 35％使用米兵庫県山田錦備考少量醸造蔵に付きお一人様1本でお願い申し上げます＊ギフト指定の場合桐箱付です＊...
【日本酒】悦凱陣　燕石　純米大吟醸箱入720ｍｌ（香川・丸尾本店）

5,940円（税抜5,400円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0636
蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏渾身の最高峰の純米大吟醸です。只今R3年度の火入れ酒をご案内しております。アルコール度 16－17度日本酒度＋5 酸度 2.0 アミノ酸 0.9 精米歩合 35％使用米兵庫県山田錦内容量 720ml 備考少量醸造蔵に付きお一...
【日本酒】悦凱陣　純米大吟醸1.8L（香川・丸尾本店）

6,820円（税抜6,200円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0645
熊本９号系の果実味のある香りで、含んでからしっかり旨味を感じ、滑らかな喉越しと切れのよさがある旨口系の純米大吟醸です。お酒だけの味わいはもちろん食中酒としてお楽しみいただけます。合わせ箱入もできますので、その場合は備考欄等で箱入りとご指定く...

【日本酒】悦凱陣　純米吟醸　金比羅大芝居箱入720ML（香川・丸尾本店）

2,860円（税抜2,600円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0640
丸尾本店がある香川県琴平町で、天保６年（１８３５）に建てられ修築復元された琴平大芝居で有名な「金丸座」現在も復活して行われる金毘羅大芝居にちなんでつけられた酒名。柑橘系の爽やかな果実味、山田錦の膨らみとキレをご堪能ください。アルコール度...
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸　金比羅大芝居1.8L（香川・丸尾本店）

5,720円（税抜5,200円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0638
丸尾本店がある香川県琴平町で、天保６年（１８３５）に建てられ修築復元された琴平大芝居で有名な「金丸座」現在も復活して行われる金毘羅大芝居にちなんでつけられた酒名。柑橘系の爽やかな果実味、山田錦の膨らみとキレをご堪能ください。アルコール度...
【日本酒】悦凱陣　手造り純米1.8L（香川・丸尾本店）

3,080円（税抜2,800円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6375
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度 +13 酸度 1.5 ...

【日本酒】悦凱陣　手造り純米箱入り720ml（香川・丸尾本店）

1,738円（税抜1,580円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0659
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度＋8 酸度 1.7 ...
【日本酒】篠峯　伊勢錦純米中取り生原酒720ml（奈良・千代酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7394
奈良県産伊勢錦66％精米で醸した純米無濾過生原酒を蔵内で寝かせ、旨味を持たせて秋酒として発売です！酵母は協会6号酵母使用。香りは青竹や笹の葉のような爽やかでスッキリとした印象。ほのかにライムやレモンのような柑橘系の果実が鼻腔をくすぐります。...
【日本酒】東光　純米吟醸原酒　720ml(山形・小嶋総本店）

1,562円（税抜1,420円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7378
東光のフラッグシップモデルともいうべき純米吟醸原酒！！香りは上品で甘やかな吟醸香。ほのかに生クリームような乳製品のニュアンスも感じます。口に含むと、滑らかなお米の甘みが程よい酸と共に優しく広がります。含み香も良く、バランスのとれた酒質...

【日本酒】東光　純米吟醸原酒　1.8L　(山形・小嶋総本店）

3,080円（税抜2,800円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7378
東光のフラッグシップモデルともいうべき純米吟醸原酒！！香りは上品で甘やかな吟醸香。ほのかに生クリームような乳製品のニュアンスも感じます。口に含むと、滑らかなお米の甘みが程よい酸と共に優しく広がります。含み香も良く、バランスのとれた酒質...
【日本酒】東光　超辛口純米吟醸　720ml　(山形・小嶋総本店）

1,441円（税抜1,310円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7381
超辛口と聞いて私が想像するお酒は、辛いけど味気ない薄っぺらい印象ですが、東光の超辛口は旨さが光ります！お米の美味しさを残しつつ、抜けの良い辛さで切れていきます！！香り穏やか、蒸米などの穏やかなお米の風味がややドライに広がる印象。口に含...
【日本酒】川鶴　純米吟醸キモトさぬきオリーブ酵母仕込み　720ml (香川・川鶴酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7153
香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米さぬきよいまいを使用。しかも生酛造り。果実様の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快なマスカット様の酸、切れ味をお楽しみください。 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内...

【日本酒】川鶴　純米吟醸キモトさぬきオリーブ酵母仕込み　1.8L (香川・川鶴酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6946
香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米さぬきよいまいを使用。しかも生酛造り。果実様の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快なマスカット様の酸、切れ味をお楽しみください。 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内...
【日本酒】紀土　特別純米カラクチキッド1.8Ll（和歌山・平和酒造）

2,310円（税抜2,100円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6056
やわらかい旨味がありながらもスッキリ辛口。アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米55％　使用米内容量 1.8L 備考蔵元平和酒造
【日本酒】紀土　特別純米カラクチキッド720ml（和歌山・平和酒造）

1,155円（税抜1,050円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6056
やわらかい旨味がありながらもスッキリ辛口。アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米55％　使用米内容量 720ml 備考蔵元平和酒造

【日本酒】寒紅梅　純米五百万石60%720ml (三重・寒紅梅酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7375
香りは爽やかな青りんご、ほのかにグレープフルーツのような柑橘系の果実を感じます。味わいはキュッと締まる軽快な酸味に酒米の五百万石らしいふくよかな旨みが調和しスッキリ広がっていきます。旨味余韻は短く、甘みを感じたらすぐに切れていく辛口酒タ...
【日本酒】寒紅梅　純米五百万石60%1.8L (三重・寒紅梅酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_4374
香りは爽やかな青りんご、ほのかにグレープフルーツのような柑橘系の果実を感じます。味わいはキュッと締まる軽快な酸味に酒米の五百万石らしいふくよかな旨みが調和しスッキリ広がっていきます。旨味余韻は短く、甘みを感じたらすぐに切れていく辛口酒タ...
【日本酒PB】川鶴　純米吟醸まめ農園雄町720ml　(香川・川鶴酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7373
「雄町米」発祥の地、岡山県で農薬や化学肥料にたよらない特別栽培に取り組む「まめ農園」は、倉敷の環境にやさしい篤農家です。その良質の「雄町米」を全量使用し、今まで継承してきた技術で米と水の力を最大限に引き出して醸した純米吟醸です。アルコー...

【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％720ml合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 10_6887
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。　　　　　　
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...

【日本酒】川鶴　川鶴NORAさぬきよいまい生原酒　720ml (香川・川鶴酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7360
ナチュラルで生命力を感じるお酒「NORA（ノラ）」シリーズ発売開始！！今回はさぬきよいまいを58％精米で生酛仕込み・酵母無添加で醸された、深みと艶のあるお酒です！！香りはイチゴやパッションフルーツのような甘酸っぱい果実、バニラアイスなど...
【日本酒】川鶴　川鶴NORAさぬきよいまい生原酒　1.8L (香川・川鶴酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7358
ナチュラルで生命力を感じるお酒「NORA（ノラ）」シリーズ発売開始！！今回はさぬきよいまいを58％精米で生酛仕込み・酵母無添加で醸された、深みと艶のあるお酒です！！香りはイチゴやパッションフルーツのような甘酸っぱい果実、バニラアイスなど...
【日本酒】媛一会　純米吟醸7号酵母松山三井UK-7無濾過火入1.8L（愛媛・武田酒造）

3,256円（税抜2,960円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_6298
愛媛県産米「松山三井」を使って仕込んだ純米吟醸です。「UK-7」とは、愛媛県西条市から生まれる、泉水「うちぬき」を仕込み水として醸したお酒です。酵母は7号酵母を使用。U（うち）、（ぬき）K、でUK。7は 7号酵母のこと。香りは、7号酵母らしい柑橘系...

【日本酒】浜千鳥　純米吟醸吟ぎんが720ml(岩手・浜千鳥）

1,815円（税抜1,650円）
- 浜千鳥
- 岩手県
- 10_7361
岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」・酵母「ゆうこの想い」・麹「黎明平泉」を使用して醸されました。香りは和三盆のような上品な甘さ、凛と立つ吟醸香が特徴です。香りは高すぎず、低すぎず、食中酒としても飲み飽きしない丁度いいくらいの香りです！口に含...
【日本酒】浜千鳥　純米吟醸吟ぎんが1.8L(岩手・浜千鳥）

3,465円（税抜3,150円）
- 浜千鳥
- 岩手県
- 10_7359
岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」・酵母「ゆうこの想い」・麹「黎明平泉」を使用して醸されました。香りは和三盆のような上品な甘さ、凛と立つ吟醸香が特徴です。香りは高すぎず、低すぎず、食中酒としても飲み飽きしない丁度いいくらいの香りです！口に...
【日本酒】紀土　shibata's純大be cool720ml（和歌山・平和酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_7353
柴田杜氏の手掛ける「shibata's」シリーズの夏酒バージョン！涼しげな香りと優しい甘みで、夏の爽やかな空気感を体現しました。夏らしさをガス感を残すことで表現し、乾いた喉をさらりと潤すような飲み心地を楽しんでいただけるよう仕上げました。（平和酒造...

【日本酒】上喜元　純米吟醸13度原酒720ml (山形・酒田酒造）

1,375円（税抜1,250円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_7347
アルコール度 13度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元酒田酒造
【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6396
室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。室町時代の僧侶が造っていた醸造法を現代に蘇らせた「水もと仕込み」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、その中にカルピス...
【日本酒】寒紅梅　純米吟醸山田錦55％1.8L (三重・寒紅梅酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7322
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元寒紅梅酒造

【日本酒】媛一会夏酒純米吟醸無濾過生原酒1.8L（愛媛・武田酒造）

3,256円（税抜2,960円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_6437
愛媛県産のお米「松山三井」を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽でゆっくりと時間をかけて搾った純米吟醸です。香り華やか、和三盆などの上品な甘み、白いお花のような可憐なイメージを感じます。口に含むと、松山三井の柔らかく膨らみのある旨みが、...
【日本酒】安芸虎朝日純米吟醸1.8L(高知・有光酒造場）

2,970円（税抜2,700円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_7244
岡山県赤磐市産「朝日米」を使用した純米吟醸酒まるでバナナシェークのような果実、クリーミーな甘い香りが特徴味わいはまろやかで温かみのある旨みが、綺麗な酸と共にバランスよく広がっていきます。火入をして余計な甘みを引き締めて、よりスマートな ...
【日本酒】純米吟醸　丹沢山　720ml (神奈川・川西屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...

【日本酒】純米吟醸　丹沢山　1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...
【日本酒】　北島　純米吟醸吟吹雪直汲み生原酒1.8L　（滋賀・北島酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_7302
滋賀県産吟吹雪を14号酵母で仕込んだ直汲み生原酒です！香りはオレンジや金柑などの甘酸っぱい柑橘系の果実香が立ち上がり心地良いです！口に含むと、完熟の果物をかじったような濃縮した旨みが口いっぱいに広がっていきます。一見ボリューム感ありそう...
【日本酒】花巴　速醸純米生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,375円（税抜1,250円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6273
香りは梅や杏の果実香、ほのかにサワークリームなどの乳製品の香りが特徴です。味わいは、綺麗な酸とクリアーな旨みが軽快に広がります。第一印象は花巴の中ではとても繊細で飲みやすく分かりやすい立ち位置。後口も、スッキリというか酸でサッパリと流して切...

【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米酒　720ml (香川・綾菊酒造）

1,430円（税抜1,300円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6796
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。ア...
【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

2,145円（税抜1,950円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島のオリーブの木から採取しで生まれた、「さぬきオリーブ酵母」。その地元小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力を頂き、酒米「オオセト」。同じく小豆島にある蔵、「小豆島酒造」。　まさに小豆島尽くしで出来たお酒です！！旨味の...
【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒720ml(徳島・芳水酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_7270
玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...

【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒1.8L(徳島・芳水酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_7270
玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦生原酒720ml（奈良・千代酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7224
香りは、爽やかなサワークリームのような乳製品、ほのかに青りんごなどの果実香を感じます。味わいのファーストコメントとしては、ピチピチしたガス感を感じるスッキリ切れの良いお酒だなぁ。と思いましたが、味わうごとにお米の旨味と軽快な酸味が心地よく...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦生原酒　1.8L（奈良・千代酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7223
香りは、爽やかなサワークリームのような乳製品、ほのかに青りんごなどの果実香を感じます。味わいのファーストコメントとしては、ピチピチしたガス感を感じるスッキリ切れの良いお酒だなぁ。と思いましたが、味わうごとにお米の旨味と軽快な酸味が心地よく...

【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,639円（税抜1,490円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_6970
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、ま...
【日本酒】篠峯　伊勢錦純米中取り生原酒1.8L（奈良・千代酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7393
奈良県産伊勢錦66％精米で醸した純米無濾過生原酒を蔵内で寝かせ、旨味を持たせて秋酒として発売です！酵母は協会6号酵母使用。香りは青竹や笹の葉のような爽やかでスッキリとした印象。ほのかにライムやレモンのような柑橘系の果実が鼻腔をくすぐります。...
【日本酒】旭菊　生モト純米30BY720ml（福岡・旭菊酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...

【日本酒】旭菊　生モト純米30BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵）

3,465円（税抜3,150円）
- 鈴木酒造店
- 山形県
- 10_7165
3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で再出発（酒造り）をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が入荷しました！！熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の奥深さとおおらかさを感じるお酒です。日本酒の魅力を伝えたいと...
【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6402
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造

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