日本酒・地酒,味わいカテゴリー |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

旨口系(71)

スッキリ系(50)

華やかな香り系(54)

全143件

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【日本酒】三笑楽　山廃仕込み　本醸造720ml(富山・三笑楽酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7445
アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70% 使用米内容量 720ml 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が残...
【日本酒】三笑楽　山廃仕込み　本醸造1.8L(富山・三笑楽酒造）

2,599円（税抜2,363円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7444
アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が残...
【日本酒】三笑楽　純米生原酒　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,782円（税抜1,620円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7446
アルコール度 18度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 720ml 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が...

【日本酒】三笑楽　純米生原酒　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,499円（税抜3,181円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7443
アルコール度 18度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が残...
【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）720ml（愛媛・武田酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_5974
平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...
【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）1.8L（愛媛・武田酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 武田酒造
- 愛媛県
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平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...

【日本酒】天狗舞　純米大吟醸50火入720ml(石川・車多酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_5568
天狗舞のラインナップの中ではかろやかな熟味を抑えたタイプ。とは言え天狗舞の特長でもある喉越しから後の落ち着いた味わいは流石に旨い。それがこの価格で楽しめるコストパーフォーマンスの良いお酒です。アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ...
【日本酒】しらぎく　特別純米微発泡生720ml(高知・仙頭酒造場）

1,628円（税抜1,480円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6958
アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米しずく媛内容量 720ml 備考クール便指定蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊...
【日本酒】天狗舞　旨醇純米1.8L (石川・車多酒造）

2,420円（税抜2,200円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0150
いつもの生活に身近に楽しんで欲しいとの想いから生まれました。低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特徴の特別純米です。軽やかで優しい旨味と程よい酸味が調和し、お食事に寄り添ってくれるような味わいです。相性の良さそうなお料理ほうれん草...

【日本酒】天狗舞　旨醇純米720ml (石川・車多酒造）

1,100円（税抜1,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_4646
いつもの生活に身近に楽しんで欲しいとの想いから生まれました。低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特徴の特別純米です。軽やかで優しい旨味と程よい酸味が調和し、お食事に寄り添ってくれるような味わいです。相性の良さそうなお料理ほうれん草...
【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入720ml（愛媛・武田酒造）

1,243円（税抜1,130円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_7420
日本酒,地酒,やまとごころ,ひめいちえ

アルコール度 15度日本酒度 +10 醸度 2.2 アミノ酸精米歩合 70% 使用米愛媛県産松山三井71％、しずく媛29％内容量 1.8L 備考蔵元武田酒造
【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...

【日本酒PB】川鶴　純米吟醸まめ農園雄町720ml　(香川・川鶴酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7373
「雄町米」発祥の地、岡山県で農薬や化学肥料にたよらない特別栽培に取り組む「まめ農園」は、倉敷の環境にやさしい篤農家です。その良質の「雄町米」を全量使用し、今まで継承してきた技術で米と水の力を最大限に引き出して醸した純米吟醸です。アルコー...
【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％720ml合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 10_6887
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。　　　　　　
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...

【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】純米吟醸　丹沢山　720ml (神奈川・川西屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...
【日本酒】純米吟醸　丹沢山　1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...

【日本酒】旭菊　生モト純米30BY720ml（福岡・旭菊酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】旭菊　生モト純米30BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】　北島　美山錦　純吟美山錦おりがらみ生　1.8L（滋賀・北島酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_6602
北島酒造のフレッシュジューシー系のうすにごり生原酒入荷！！活性感があるため、1.8Lはガス抜き詮を使用。香りは白ぶどう、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな果実香味わいは、うすにごりならではの優しい米感、艶やかな果実味がスッキリと広...

【日本酒】十八盛　朝日純米大吟醸生原酒直汲み　1.8L　 (岡山・十八盛酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6956
香りは18号酵母らしい華やかさはありますが、決していやらしくなく、イチゴやベリー系の上品な果実香を感じます。味わいは、ピチピチとした搾りたてのガス感を舌に感じ、べた付かないスッキリとした甘みが口中に広がります。含み香で、十八盛酒造さんの蔵...
【日本酒】亀齢　辛口純米　八拾　生 1.8L(広島・亀齢酒造）

2,118円（税抜1,925円）
- 亀齢酒造
- 広島県
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リーズナブルな価格なのに米の旨みのあるバランスのとれた辛口酒です。超お買い得。酒米の中生新千本は広島県で昔から栽培している千本錦の親株。 5Kg盛りの蓋麹造りで丁寧に造る亀齢西垣杜氏が 80％精米ながら雑味を感じさせない旨味のあるお酒を造りあげまし...
【日本酒】上喜元純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6562
ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がりスッキリと切れていきます。インパクトのある美味しさを！ご贈答用に最適です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米雄町100％内容量 1.8L 備考蔵元酒田酒造...

「【日本酒】上喜元純米大吟醸雄町箱入720ml(山形・酒田酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6563
ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がりスッキリと切れていきます。インパクトのある美味しさを！ご贈答用に最適です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米雄町100％内容量 720ml 備考蔵元酒田酒...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦火入1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_4934
今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった美山錦55％の火入れ酒です！火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています！香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな乳製品の香りも少し感じます。味...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼720ml(富山・富美菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3973
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美...

【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,738円（税抜1,580円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_7042
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内は＞＞＞こちらからアルコール度...
【日本酒】多賀治　純米大吟醸雄町720ml桐箱入 (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7052
雄町米38％精米で14号酵母と7号を使用し丁寧に仕込みました。味わいは、フレッシュな含み香とともに高精白による柔らかい口当たりと雄町の旨みが感じられ艶やかに広がっていきます。味わいのサスティーンも丁度よく、ゆっくりフェードアウトしていきます。イ...
【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％1.8L合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

4,950円（税抜4,500円）
- 10_7371
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。

【日本酒】羽根屋　純米吟醸富の香生1.8L(富山・富美菊酒造）

3,798円（税抜3,453円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_6919
2年ぶり待望の再販決定！！フランスの日本酒コンクール「Kura Master2020」にて TOP5入りを果たしたこちらのお酒！山田錦と雄山錦の交配により開発された、収量の少ない「富の香（とみのかおり）」を使用し丁寧に仕込みました！！開栓するとスポンっと抜ける...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸富の香生720ml(富山・富美菊酒造）

1,950円（税抜1,773円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_6920
2年ぶり待望の再販決定！！フランスの日本酒コンクール「Kura Master2020」にて TOP5入りを果たしたこちらのお酒！山田錦と雄山錦の交配により開発された、収量の少ない「富の香（とみのかおり）」を使用し丁寧に仕込みました！！開栓するとスポンっと抜ける...
【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　720ml(石川・車多酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...

【日本酒】亀齢92純米無濾過生原酒1.8L (広島・亀齢酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7012
香り穏やか、蒸米やほのかにオレンジのような果実香。八反錦特有の滑らかで伸びのある旨みが広がり、丁度よいところで軽快にキレていきます。 92％精米は普段私たちが食べる飯米の精米歩合です。もっと雑味感を感じるはずなのに、お米の旨味をしっかり引き出し、...
【日本酒】多賀治　生モト純米雄町無濾過生原酒　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7010
生酛を仕込んで今年で二造り目、出来るだけ自然の力に委ねて乳酸菌を最大限に活かした純米酒。香りは生酛由来のミルキーさ、複雑さ、ふくらみのある蒸米の香りを感じます。味わいは、しっかりとした酸とやや重心の低い旨みが調和して幅のある広が...
【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸生1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_3574
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、ま...

【日本酒】十八盛　雄町純米　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6937
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキラ...
【日本酒】十八盛　朝日純米大吟醸生原酒直汲み　720ｍｌ　 (岡山・十八盛酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6957
香り系の18号酵母を使用した純米大吟醸の新酒生酒です。華やかながら派手過ぎず、柔らかく味のある純米大吟醸です。和三盆のような甘み、ベリー系のフレッシュな果実香が特徴。口に含むと、ファーストインパクトで甘やかさを感じますが、程よく広がった後、...
【日本酒】森嶋　美山錦　純米吟醸しぼりたて生原酒1.8L　(茨城・森島酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_1620
香りはグレープフルーツなどの柑橘類、また、ライチやパッションフルーツなど、南国系の果実香を感じます。味わいは、ジューシーな果実味と酸が、軽快なタッチで口中に広がり、スッキリと切れ良くなくなっていきます。透明感があり心地よく、引っ掛かりなくス...

【日本酒】今小町　山笑　純米吟醸720ml(徳島・中和商店）

1,925円（税抜1,750円）
- 中和商店
- 徳島県
- 10_6608
徳島県のお酒としては珍しい芳醇超辛口の純米酒です。限定流通酒。アルコール度 18.5 日本酒度 +12 酸度 1.9 アミノ酸 1.6 精米歩合 60％使用米五百万石内容量 720ml 備考熊本系酵母KA-1 蔵元中和商店
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口720ml(香川・綾菊酒造）

1,518円（税抜1,380円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6911
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口1.8L(香川・綾菊酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6910
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...

【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　720ml　(山形・酒田酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5468
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　720ml（愛媛・酒六本店）

1,485円（税抜1,350円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6866
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　1.8Ｌ（愛媛・酒六本店）

2,750円（税抜2,500円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6865
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...

残りあと2個

【日本酒】川亀　純米吟醸スパークリングにごり720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,980円（税抜1,800円）
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パストライザー（最新型火入れ機）で1度火入れの活性にごり。発泡感は穏やか。香りは乳製品の滑らかさと食欲をそそる香り。味わいはクリーミーで滑らかなお米の旨みが広がり、その後にきめ細かな微発泡感が切れ味へと誘導していきます。ガス感が強くないので、...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 10_6824
かわかめ,八幡浜

香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。【相性の良さそうな料理】すき焼き（クックパ...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 10_6823
香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。【相性の良さそうな料理】すき焼き（クックパ...

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