日本酒・地酒,味わいカテゴリー |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

旨口系(72)

スッキリ系(59)

華やかな香り系(57)

全154件

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【日本酒】悦凱陣大吟醸　1.8L（香川・丸尾本店）

11,550円（税抜10,500円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0662
凱陣の最高峰の一つで、数あるラインナップの中で唯一の香り華やかなタイプ。桐箱入りのご指定の場合は摘要欄にその旨お書きください（ギフト指定の場合のみ箱入りにいたします）アルコール度 15-16 日本酒度＋1 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 35％ ...
【日本酒】悦凱陣大吟醸箱入720ｍｌ（香川・丸尾本店）

4,675円（税抜4,250円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0644
凱陣の最高峰の一つで、数あるラインナップの中で唯一の香り華やかなタイプ。品の良い旨味と香りのハーモニーをお楽しみください。アルコール度 15-16 日本酒度＋1 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 35％使用米兵庫県山田錦100% 内容量 720ml 備...
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興1.8L（香川・丸尾本店）

4,290円（税抜3,900円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

【日本酒】純米吟醸　丹沢山　720ml (神奈川・川西屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...
【日本酒】純米吟醸　丹沢山　1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...
【日本酒】　北島　純米吟醸吟吹雪直汲み生原酒1.8L　（滋賀・北島酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_7302
滋賀県産吟吹雪を14号酵母で仕込んだ直汲み生原酒です！香りはオレンジや金柑などの甘酸っぱい柑橘系の果実香が立ち上がり心地良いです！口に含むと、完熟の果物をかじったような濃縮した旨みが口いっぱいに広がっていきます。一見ボリューム感ありそう...

【日本酒】亀齢　八九（はちく）5段仕込純米無濾過生720ml(広島・亀齢酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7280
広島県東広島市西条町より個性の塊みたいな（笑）お酒入荷しました！！でも、これがまた美味しいんです!技術力の高さが伺える逸品だと思います！！八九（はちく）とは精米歩合ではなく、麹歩合が89％（米の全体量の89画％が米麹使用）という製法で仕込まれ...
【日本酒】Bubble Ring（バブルリング）にごり生原酒720ｍｌ　 (岡山・十八盛酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7279
岡山県産朝日米を生酛仕込みで丁寧に醸されたにごり生原酒です。酵母は7号酵母使用。開栓すると微発泡感（個体差あり）のある爽やかさ、クリーミーな乳製品やバナナのような甘い果実香を感じます。味わいのファーストインパクトは、パイナップル ...
【日本酒】都美人月純吟おりがらみ生原酒1.8L（兵庫・都美人酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_6974
こちらの純米吟醸は酒米に五百万石、協会9号酵母で仕込まれています。全国でも珍しい、「天秤搾り」にてゆっくりじっくりと搾ったおりがらみ生原酒です。香りは穏やかでクリーミーな乳製品、きめ細かな白玉団子のような上品なお米の香りが食欲をそそります。...

【日本酒】旭菊　生モト純米30BY720ml（福岡・旭菊酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】旭菊　生モト純米30BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒・ギフト】綾菊AWASAKE泡菊箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7189
日本一般社団法人awa酒協会が定める厳格な基準のもと、すべての検査項目に合格し、awa酒として認定されたスパークリング日本酒です。瓶内2次発酵による自然の炭酸ガス、フランスシャンパーニュで行われているシャンパン製法同様、1本1本手作業で濁り部分を取り...

【日本酒】都美人　純米吟醸ラファール火入720ml（兵庫・都美人酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_6258B
「ラファール」とはフランス語で「突風・疾風」を意味し、もともと夏に出荷されるアルコール度数14度の低アルコール原酒です。夏の爽やかさが熟成により色づき、都美人らしい穏やかな旨みの乗ったお酒となって再登場！！「冬バージョンのラファール」です！...
【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6402
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造
【日本酒】上喜元純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6562
ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がりスッキリと切れていきます。インパクトのある美味しさを！ご贈答用に最適です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米雄町100％内容量 1.8L 備考蔵元酒田酒造...

「【日本酒】上喜元純米大吟醸雄町箱入720ml(山形・酒田酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6563
ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がりスッキリと切れていきます。インパクトのある美味しさを！ご贈答用に最適です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米雄町100％内容量 720ml 備考蔵元酒田酒...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦火入1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_4934
今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった美山錦55％の火入れ酒です！火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています！香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな乳製品の香りも少し感じます。味...
【日本酒】丹澤山　純米猫ラベル低アルコール原酒火入720ml (神奈川・川西屋酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_7090
川西屋酒造が醸す、丹澤山ブランドの夏酒入荷です！黒猫が、金魚鉢（透かしになっています）を浮き輪の上から眺めている可愛いラベル阿波山田錦を使用したアルコール度数13度の火入れ原酒です。穏やかな香りで、口に含むと軽快な酸と共に優しい旨みが広がりま...

【日本酒】丹澤山　純米猫ラベル低アルコール原酒火入1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_7089
川西屋酒造が醸す、丹澤山ブランドの夏酒入荷です！黒猫が、金魚鉢（透かしになっています）を浮き輪の上から眺めている可愛いラベル阿波山田錦を使用したアルコール度数13度の火入れ原酒です。穏やかな香りで、口に含むと軽快な酸と共に優しい旨みが広がりま...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼720ml(富山・富美菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3973
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美...
【日本酒】亀齢　辛口純米広島八反720ml (広島・亀齢酒造）

1,210円（税抜1,100円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7081
広島県産の「八反」を使用した、80％精米の辛口純米酒。穏やかな蒸米のようなお米の香り、ほのかに醤油せんべいなどの食欲をそそる香りを感じます。味わいはくっきりとした辛さの輪郭の中に力強い旨みが軽快に広がり、切れていきます。【相性の良さそうな料...

【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,650円（税抜1,500円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_7042
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内は＞＞＞こちらからアルコール度...
【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6401
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造
【日本酒】多賀治　純米大吟醸雄町720ml桐箱入 (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7052
雄町米38％精米で14号酵母と7号を使用し丁寧に仕込みました。味わいは、フレッシュな含み香とともに高精白による柔らかい口当たりと雄町の旨みが感じられ艶やかに広がっていきます。味わいのサスティーンも丁度よく、ゆっくりフェードアウトしていきます。イ...

【日本酒】よこやま　純米吟醸SILVER 超辛7火入720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,705円（税抜1,550円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_7049
フルーティー＆ジューシーで「甘口」を売りにしていた「よこやま」の初の超辛口酒！！グレープフルーツなどのほろ苦さを感じる柑橘系の香り味わいは、「よこやま」らしいフルーティーさを感じたすぐ後に、辛みの波が寄せてきてスッキリと切れていきます。甘っ...
【日本酒PB】川鶴　純米中取り無濾過原酒生1.8L 2本箱入利きじょこ付セット（香川・川鶴酒造）

6,765円（税抜6,150円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7025
他では味わえない当店と蔵元コラボのしぼりの限定PB おいしいとこ取りシリーズのセットが入荷しました!! 搾りの最初と最後の部分を切った、中取り部分の原酒を頂きました。やわらかなお米の味わいを生かした酵母違いで中取りならではの完成度を高めた味わ...
【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7022
軽快な味わい、艶のある旨味、飲むほどに心地よい余韻に浸る美酒！！アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +-0 酸度 1.7 アミノ酸精米歩合 50% 使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 14号酵母使用火入酒が入荷蔵元森島酒造

【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸原酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6764
14号酵母の味わいを生かしたこのお酒は、瑞々しい梨のような果実香。味わいは凛とした酸、ジューシーな旨味が艶やかに口中に広がります。後口も切れる大人気の純米大吟醸雄町です!! アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +-0 酸度 1.7 アミノ酸精米...
【日本酒】亀齢92純米無濾過生原酒720ml (広島・亀齢酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7013
香り穏やか、蒸米やほのかにオレンジのような果実香。八反錦特有の滑らかで伸びのある旨みが広がり、丁度よいところで軽快にキレていきます。 92％精米は普段私たちが食べる飯米の精米歩合です。もっと雑味感を感じるはずなのに、お米の旨味をしっかり引き出し、...
【日本酒】多賀治　生モト純米雄町無濾過生原酒　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7011
生酛を仕込んで今年で二造り目、出来るだけ自然の力に委ねて乳酸菌を最大限に活かした純米酒。香りは生酛由来のミルキーさ、複雑さ、ふくらみのある蒸米の香りを感じます。味わいは、しっかりとした酸とやや重心の低い旨みが調和して幅のある広が...

【日本酒】十八盛　雄町純米　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6937
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキラ...
【日本酒】綿屋　特別純米酒トヨニシキ生原酒720ml　(宮城・金の井酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4511
一迫長崎産トヨニシキを使用した特別純米酒。生原酒でアルコール度数17度としっかりしたスペックですが濃すぎず、そして満足感のある、非常にバランスがとれたお酒です。柑橘系の爽やかな酸味を感じつつも、サワークリーム系の乳製品の滑らかさが心地いよい ...
【日本酒】十八盛　朝日純米大吟醸生原酒直汲み　720ｍｌ　 (岡山・十八盛酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6957
香り系の18号酵母を使用した純米大吟醸の新酒生酒です。華やかながら派手過ぎず、柔らかく味のある純米大吟醸です。和三盆のような甘み、ベリー系のフレッシュな果実香が特徴。口に含むと、ファーストインパクトで甘やかさを感じますが、程よく広がった後、...

【日本酒】十八盛　雄町純米　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6936
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口720ml(香川・綾菊酒造）

1,430円（税抜1,300円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6911
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口1.8L(香川・綾菊酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6910
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...

【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　720ml　(山形・酒田酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5468
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　720ml（愛媛・酒六本店）

1,485円（税抜1,350円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6866
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　1.8Ｌ（愛媛・酒六本店）

2,750円（税抜2,500円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6865
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...

残りあと1個

【日本酒】しらぎく　純米吟醸山田錦1.8L(高知・仙頭酒造場）

3,740円（税抜3,400円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_3917
アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊」と名付け...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 10_6824
香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。【相性の良さそうな料理】すき焼き（クックパ...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 10_6823
香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。【相性の良さそうな料理】すき焼き（クックパ...

【日本酒】羽根屋　夏の純米吟醸生酒　720ml　(富山・富美菊酒造）

1,738円（税抜1,580円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_6812
夏のマリンブルーの海に抱かれたような透明感、寄せて広がる優しい余韻。爽やかな夏の海風のように涼やかな羽根屋　夏の特別限定品。（蔵元コメントより抜粋）爽やかなラムネ！？っぽいガス感、和三盆のような透き通る甘みを感じる香り！口当たりクリアーで軽...
【日本酒】羽根屋　夏の純米吟醸生酒　1.8L(富山・富美菊酒造）

3,465円（税抜3,150円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2511
夏のマリンブルーの海に抱かれたような透明感、寄せて広がる優しい余韻。爽やかな夏の海風のように涼やかな羽根屋　夏の特別限定品。（蔵元コメントより抜粋）爽やかなラムネ！？っぽいガス感、和三盆のような透き通る甘みを感じる香り！口当たりクリアーで軽...
【日本酒】よこやま　夏純吟720ml　（長崎・重家酒造横山蔵）

1,639円（税抜1,490円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_6807
「よこやま」の夏限定バージョンです！！グレープフルーツやほのかにライチを連想させる爽やかな甘酸っぱい香り口に含むと、海面に反射するキラキラと輝く夏の日差しのようなスカッとした甘みが広がります！後口も程よくしっかり切れて、アフターで海風の爽快...

【日本酒・ギフト】綾菊　国重　純米大吟醸25%生原酒　合箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6794
国重シリーズの匠の技術の最高峰として、香川県の酒米「オオセト」を精米25％まで磨いて使用した純米大吟醸無濾過　生原酒が発売になりました。地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる自信作で、オオセトの持つポテンシャルを最大限に引き出し磨きに磨...
【日本酒】　北島　純米吟醸吟吹雪直汲み生原酒720ml　（滋賀・北島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5596
滋賀県産吟吹雪を14号酵母で仕込んだ直汲み生原酒です！香りはオレンジや金柑などの甘酸っぱい柑橘系の果実香が立ち上がり心地良いです！口に含むと、完熟の果物をかじったような濃縮した旨みが口いっぱいに広がっていきます。一見ボリューム感ありそう...
【日本酒】綾菊　国重　純米吟醸うすにごり　720ml(香川・綾菊酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6613
国重新酒季節限定品の第三弾！！澱を絡めた「うすにごり」によって米の旨みを演出しています。全体的にクリアーでスッキリとした飲みやすさを感じるお酒です。後口やや辛口で飲み飽きしません。アルコール度 15 日本酒度 +4 酸度アミノ酸精米...

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