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酒米

全230件

  • 【日本酒】悦凱陣大吟醸箱入720ml(香川・丸尾本店)

    【日本酒】悦凱陣大吟醸箱入720ml(香川・丸尾本店)

    5,500円(税抜5,000円)

    • 丸尾本店
    • 香川県
    • 10_0644

    凱陣の最高峰の一つで、数あるラインナップの中で 唯一の香り華やかなタイプ。品の良い旨味と香りの ハーモニーをお楽しみください。 アルコール度 15-16 日本酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸 精米歩合 35% 使用米 兵庫県山田錦100% 内容量 720ml 備...

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  • 【日本酒】悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町50%無ろ過生1.8L(香川・丸尾本店)

    【日本酒】悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町50%無ろ過生1.8L(香川・丸尾本店)

    6,897円(税抜6,270円)

    • 丸尾本店
    • 香川県
    • 10_0681

    丸尾本店の純吟50%シリーズ限定物。 柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を 楽しめるお酒です。 完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中 いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めて きれいな流れを作っています。 ご...

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  • 【日本酒】凱陣 誉純米吟醸 1.8L(香川・丸尾本店)

    【日本酒】凱陣 誉純米吟醸 1.8L(香川・丸尾本店)

    3,740円(税抜3,400円)

    • 丸尾本店
    • 香川県
    • 10_0639

    香り穏やか、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香 ファーストインパクトで軽快で艶のある果実味が広がり、 ちょうどよい余韻を残しながら綺麗に切れていきます。 食べ合わせたい料理:豚肉の冷しゃぶ 再入荷しました。 アルコール度 15-16 日本酒度 +9 ...

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  • 【日本酒】綾菊 国重純吟火入原酒15度1.8L(香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 国重純吟火入原酒15度1.8L(香川・綾菊酒造)

    3,520円(税抜3,200円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6435

    綾菊酒造の夏限定低アルコール原酒です。 もろみの段階でアルコール分を調整し15度の 飲みやすい度数に仕上げました。 酵母は非公開ですが、香りにやや吟醸香を感じます。 軽やかなのに旨味があり、キュッと引き締まる酸が 全体をスッキリさせています! 開栓し...

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  • 【日本酒】天の戸 Land of Water 純米吟醸生720ml(秋田・浅舞酒造)

    【日本酒】天の戸 Land of Water 純米吟醸生720ml(秋田・浅舞酒造)

    1,760円(税抜1,600円)

    • 浅舞酒造
    • 秋田県
    • 10_7489

    Land of Water(水の大地)の名の如く、蔵の敷地内に こんこんと湧き出る「琵琶沼寒泉」の湧水をイメージして 秋田県産美山錦を使用して醸した、清らかで澄んだ味わいの 夏限定の純米吟醸生酒が入荷しました! 清流のような爽やかなミネラル感、控えめな吟醸香が...

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  • 【日本酒】天の戸 Land of Water 純米吟醸生1.8L(秋田・浅舞酒造)

    【日本酒】天の戸 Land of Water 純米吟醸生1.8L(秋田・浅舞酒造)

    3,245円(税抜2,950円)

    • 浅舞酒造
    • 秋田県
    • 10_7488

    Land of Water(水の大地)の名の如く、蔵の敷地内に こんこんと湧き出る「琵琶沼寒泉」の湧水をイメージして 秋田県産美山錦を使用して醸した、清らかで澄んだ味わいの 夏限定の純米吟醸生酒が入荷しました! 清流のような爽やかなミネラル感、控えめな吟醸香が...

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  • 【日本酒】多賀治 プロトタイプ山田錦無濾過生原酒720ml (岡山・十八盛酒造)

    【日本酒】多賀治 プロトタイプ山田錦無濾過生原酒720ml (岡山・十八盛酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 十八盛酒造
    • 岡山県
    • 10_7471

    今回は新たなチャレンジとして、軽めの味わいになるような 麹菌に変え、7号,9号,14号と三種類の酵母をブレンド。 そうすることによって、野生酵母のような複雑さが出て、 尚且つ軽やかな味わいになるのでは!との考えのもと 試験的に醸されました。 どういう...

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  • 【日本酒】多賀治 プロトタイプ山田錦無濾過生原酒1.8L (岡山・十八盛酒造)

    【日本酒】多賀治 プロトタイプ山田錦無濾過生原酒1.8L (岡山・十八盛酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 十八盛酒造
    • 岡山県
    • 10_7470

    今回は新たなチャレンジとして、軽めの味わいになるような 麹菌に変え、7号,9号,14号と三種類の酵母をブレンド。 そうすることによって、野生酵母のような複雑さが出て、 尚且つ軽やかな味わいになるのでは!との考えのもと 試験的に醸されました。 どういう...

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  • 【日本酒】Shiragiku Cel-24 720ml(高知・仙頭酒造場)

    【日本酒】Shiragiku Cel-24 720ml(高知・仙頭酒造場)

    1,980円(税抜1,800円)

    • 仙頭酒造場
    • 高知県
    • 10_6879

    アルコール度 14度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 55% 使用米 兵庫県産山田錦100% 内容量 720ml 備考 蔵元 仙頭酒造場 仙頭酒造場について 創業明治36年。 初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで 清酒「志ら菊」...

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  • 【日本酒】Shiragiku Cel-24 1.8L(高知・仙頭酒造場)

    【日本酒】Shiragiku Cel-24 1.8L(高知・仙頭酒造場)

    3,960円(税抜3,600円)

    • 仙頭酒造場
    • 高知県
    • 10_0002

    アルコール度 14度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 55% 使用米 兵庫県産山田錦100% 内容量 1.8L 備考 蔵元 仙頭酒造場 仙頭酒造場について 創業明治36年。 初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで 清酒「志ら菊」...

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  • 【日本酒】英君 特別純米酒720ml(静岡・英君酒造)

    【日本酒】英君 特別純米酒720ml(静岡・英君酒造)

    1,595円(税抜1,450円)

    • 英君酒造
    • 静岡県
    • 10_5696

    静岡県の酒造好適米「誉富士」を60%精米で仕込んだ 特別純米酒です。 香り穏やか、白玉などのお米由来の上品な香りを感じます。 味わいは、軽快な酸味と共に広がる旨味、余韻は短めで スッキリと切れていきます。 優しくて品のある味わいです! 雑味感など...

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  • 【日本酒】天寶一 華風車 純米こいおまち720ml (広島・天寶一)

    【日本酒】天寶一 華風車 純米こいおまち720ml (広島・天寶一)

    1,540円(税抜1,400円)

    • 天寶一
    • 広島県
    • 10_5670

    広島の酒米「こいおまち」を使用した春限定酒。 香り穏やかですが、ほんのりとイチゴミルクを連想させる 乳製品の香りがキュートです! 味わいは骨格がありながら、クリーミーな甘味と軽快な 酸が調和して春風の如く爽やかに広がっていきます! イチゴの様な...

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  • 【日本酒】天寶一韋駄天720ml (広島・天寶一)

    【日本酒】天寶一韋駄天720ml (広島・天寶一)

    1,419円(税抜1,290円)

    • 天寶一
    • 広島県
    • 10_7239

    アルコール度 15 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 使用米 内容量 720ml 備考 蔵元 天寶一

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  • 【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 720ml (神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 720ml (神奈川・川西屋酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_5281

    地元(神奈川)で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある 定番酒です!! 若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒を ブレンドし約2年ほど熟成させています。 お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかに なった味わいをご堪...

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  • 【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 1.8L (神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 1.8L (神奈川・川西屋酒造)

    3,410円(税抜3,100円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_5281

    地元(神奈川)で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある 定番酒です!! 若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒を ブレンドし約2年ほど熟成させています。 お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかに なった味わいをご堪...

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  • 【日本酒】北島 青嵐純米吟醸無濾過720ml(滋賀・北島酒造)

    【日本酒】北島 青嵐純米吟醸無濾過720ml(滋賀・北島酒造)

    1,705円(税抜1,550円)

    • 北島酒造
    • 滋賀県
    • 10_7301

    酒米に山田錦を使用し、55%精米で丁寧に仕上げた辛口 純米吟醸酒です! 青葉のころに吹く強い南風「青嵐」とのイメージ通り、 カラッとしたドライな旨みと軽快な酸味が喉元を スッキリと切らしてくれます! 香り穏やか、ほのかにレモンやライムを連想させる 柑...

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  • 【日本酒】綾菊 さぬきオリーブ純米生原酒 1.8L (香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 さぬきオリーブ純米生原酒 1.8L (香川・綾菊酒造)

    3,355円(税抜3,050円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_7213

    香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した 純米酒が発売! この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、 今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、 後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを 少し感じます。 ☆オリ...

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  • 【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造)

    【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造)

    2,475円(税抜2,250円)

    • 小豆島酒造
    • 香川県
    • 10_7275

    香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母 「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。 小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力を いただき、酒米「オオセト」が原料になっています。 同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...

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  • 【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒720ml(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒720ml(徳島・芳水酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_7270

    玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、 手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。 昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、 コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。 オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...

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  • 【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒1.8L(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒1.8L(徳島・芳水酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_7270

    玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、 手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。 昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、 コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。 オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...

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  • 【日本酒】よこやま SILVER1814純米吟醸720ml(長崎・重家酒造横山蔵)

    【日本酒】よこやま SILVER1814純米吟醸720ml(長崎・重家酒造横山蔵)

    1,639円(税抜1,490円)

    • 重家酒造横山蔵
    • 長崎県壱岐
    • 10_6970

    18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛とした シャープな果実味を感じます。 香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。 味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口 スッキリと切れていきます! 日本酒ビギナーの方にも、ま...

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  • 【日本酒】篠峯 櫛羅(くじら)純米山田錦80生原酒 720ml(奈良・千代酒造)

    【日本酒】篠峯 櫛羅(くじら)純米山田錦80生原酒 720ml(奈良・千代酒造)

    1,540円(税抜1,400円)

    • 千代酒造
    • 奈良県
    • 10_7224

    開栓すると、プシュッとガスが絡んだ心地よい音! ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの 良い香りが特徴です。 味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっと いう間に口中から余韻が消えていきます! ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく...

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  • 【日本酒】篠峯 櫛羅(くじら)純米山田錦80生原酒 1.8L(奈良・千代酒造)

    【日本酒】篠峯 櫛羅(くじら)純米山田錦80生原酒 1.8L(奈良・千代酒造)

    3,080円(税抜2,800円)

    • 千代酒造
    • 奈良県
    • 10_7223

    ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの 良い香りが特徴です。 味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっと いう間に口中から余韻が消えていきます! ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく、 そこには美味しさや艶感、流れのある旨みが 潜んで...

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  • 【日本酒】旭菊 生モト純米30BY720ml(福岡・旭菊酒造)

    【日本酒】旭菊 生モト純米30BY720ml(福岡・旭菊酒造)

    1,815円(税抜1,650円)

    • 旭菊酒造
    • 福岡県
    • 10_6136

    【常温でのコメント】 香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、 ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。 味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、 スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がって いきま...

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  • 【日本酒】旭菊 生モト純米30BY1.8L(福岡・旭菊酒造)

    【日本酒】旭菊 生モト純米30BY1.8L(福岡・旭菊酒造)

    3,520円(税抜3,200円)

    • 旭菊酒造
    • 福岡県
    • 10_0686

    【常温でのコメント】 香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、 ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。 味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、 スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がって いきま...

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  • 【日本酒】開春 石見辛口男流純米1.8L(島根・若林酒造)

    【日本酒】開春 石見辛口男流純米1.8L(島根・若林酒造)

    2,585円(税抜2,350円)

    • 若林酒造
    • 島根県
    • 10_0609

    【常温でのコメント】 ほのかに香る熟成香。甘さをあまり感じないドライな香り。 味わいは、旨みが広がるより先にズバッと切れていく イメージ。 口中での味わいサスティーン(味伸び)は短く切れていきますので、 辛口好きなお客様には喜んでもらえると思います...

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  • 【日本酒】十八盛 朝日純米大吟醸生原酒直汲み 1.8L  (岡山・十八盛酒造)

    【日本酒】十八盛 朝日純米大吟醸生原酒直汲み 1.8L  (岡山・十八盛酒造)

    3,630円(税抜3,300円)

    • 十八盛酒造
    • 岡山県
    • 10_6956

    香りは18号酵母らしい華やかさはありますが、決して いやらしくなく、イチゴやベリー系の上品な果実香を 感じます。 味わいは、ピチピチとした搾りたてのガス感を舌に感じ、 べた付かないスッキリとした甘みが口中に広がります。 含み香で、十八盛酒造さんの蔵...

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  • 【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    1,760円(税抜1,600円)

    • 鈴木酒造店
    • 山形県
    • 10_7166

    3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で 再出発(酒造り)をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が 入荷しました!! 熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の 奥深さとおおらかさを感じるお酒です。 日本酒の魅力を伝えたいと...

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  • 【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    3,465円(税抜3,150円)

    • 鈴木酒造店
    • 山形県
    • 10_7165

    3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で 再出発(酒造り)をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が 入荷しました!! 熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の 奥深さとおおらかさを感じるお酒です。 日本酒の魅力を伝えたいと...

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  • 【日本酒】綾菊 本醸造PBラベル 720ml(香川・綾菊酒造)

    【日本酒】綾菊 本醸造PBラベル 720ml(香川・綾菊酒造)

    1,210円(税抜1,100円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_4902

    程よい熟成の旨味が心地よく、お燗にするとより一層味わい 豊かになります。デイリー晩酌酒として最適です!! アルコール度 15度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 65% 使用米 香川県産オオセト 内容量 720ml 備考 蔵元 綾菊酒造 こちら...

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  • 【日本酒】上喜元 純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造)

    【日本酒】上喜元 純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造)

    5,500円(税抜5,000円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_6562

    ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がり スッキリと切れていきます。 インパクトのある美味しさを! ご贈答用に最適です。 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 40% 使用米 雄町100% 内容量 1.8L 備考 蔵元 酒田酒造...

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  • 「【日本酒】上喜元 純米大吟醸雄町箱入720ml(山形・酒田酒造)

    「【日本酒】上喜元 純米大吟醸雄町箱入720ml(山形・酒田酒造)

    2,750円(税抜2,500円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_6563

    ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がり スッキリと切れていきます。 インパクトのある美味しさを! ご贈答用に最適です。 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 40% 使用米 雄町100% 内容量 720ml 備考 蔵元 酒田酒...

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  • 【日本酒】隆 純米吟醸美山錦火入1.8L(神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】隆 純米吟醸美山錦火入1.8L(神奈川・川西屋酒造)

    3,410円(税抜3,100円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_4934

    今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった 美山錦55%の火入れ酒です! 火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています! 香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな 乳製品の香りも少し感じます。 味...

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