日本酒・地酒,酒類別で選ぶ,純米酒 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】悦凱陣　手造り純米1.8L（香川・丸尾本店）

3,388円（税抜3,080円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6375
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度 +8 酸度 1.7 ...
【日本酒】悦凱陣　手造り純米箱入り720ml（香川・丸尾本店）

1,826円（税抜1,660円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0659
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度＋8 酸度 1.7 ...
【日本酒】山丹正宗　ひやおろし純米酒720ml（愛媛・八木酒造部）

1,650円（税抜1,500円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7576
アルコール度 15度日本酒度 +2 醸度 1.5 アミノ酸精米歩合 60% 使用米愛媛県産米100％内容量 720ml 備考蔵元八木酒造部

【日本酒】山丹正宗　ひやおろし純米酒1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,278円（税抜2,980円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7575
アルコール度 15度日本酒度 +2 醸度 1.5 アミノ酸精米歩合 60% 使用米愛媛県産米100％内容量 1.8L 備考蔵元八木酒造部
【日本酒】十八盛　純米秋あがり720ml (岡山・十八盛酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7570
十八盛の秋の限定酒入荷しました！輝く月にススキが照らされて・・・ラベルも良い感じですね！「雄町」を68％精米で仕込んだ純米火入れ原酒。香りは穏やかなお米の甘味、ほのかにフレッシュチーズなどの乳製品の香りを感じます。開栓すると「スポン...
【日本酒】十八盛　純米秋あがり1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7569
十八盛の秋の限定酒入荷しました！輝く月にススキが照らされて・・・ラベルも良い感じですね！「雄町」を68％精米で仕込んだ純米火入れ原酒。香りは穏やかなお米の甘味、ほのかにフレッシュチーズなどの乳製品の香りを感じます。開栓すると「スポン...

【日本酒】五橋　純米ひやおろし 720ml(山口・酒井酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 酒井酒造
- 山口県
- 10_7568
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米内容量 720ml 備考蔵元酒井酒造
【日本酒】五橋　純米ひやおろし 1.8L(山口・酒井酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 酒井酒造
- 山口県
- 10_7567
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元酒井酒造
【日本酒PB】川鶴　純米さぬきよいまい1.8L(香川・川鶴酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_5913
さぬきよいまいを58％精米で仕込んだ限定流通・定番純米酒が入荷しました！香りは爽やかなグレープフルーツ、ライムやレモンのような柑橘系果実の香りが心地よく感じます。味わいは、軽快な果実系酸味が旨みを引っ張ってスッキリと広がっていくイメージ...

【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛　720ml（愛媛・八木酒造部）

1,826円（税抜1,660円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7147
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きなが...
【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛　1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,597円（税抜3,270円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7147
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きなが...
【日本酒】山丹正宗　純米酒　松山三井720ml（愛媛・八木酒造部）

1,595円（税抜1,450円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7148
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲...

【日本酒】山丹正宗　純米酒　松山三井1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,135円（税抜2,850円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7147
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲...
【日本酒】川亀　純米　愛山1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 10_7069
このお酒は、希少米である愛山を80％精米で仕込みました。酒好きの方向けの豪快さと、ドライ感。それでいて高級米愛山の品の良い旨味甘味が絶妙にバランスよくマッチしています！！アルコール度 15 日本酒度 +9 酸度 1.3 アミノ酸精米歩合 8...
【日本酒】久礼　辛口純米1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,695円（税抜2,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6461
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考蔵元西岡酒造店

【日本酒】雁木　ANOTHER純米原酒720ml(山口・八百新酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_5867
「若い飲み手がとっつき易い」酒質を意識して従来の雁木とは違うアプローチをささた『ANOTHER2000シリーズ』。低アルでありながら米の旨味をさらに引き出すことを追求した「ANOTHER2023」。杜氏と若手蔵人の思惑どおりに仕上がりました。雁木の“もう一つ...
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...

【日本酒】三笑楽　純米酒火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,606円（税抜1,460円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...
【日本酒】三笑楽　純米酒火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,157円（税抜2,870円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米生原酒　1.8L (香川・綾菊酒造）

3,355円（税抜3,050円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7213
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリ...

【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵）

1,760円（税抜1,600円）
- 鈴木酒造店
- 山形県
- 10_7166
3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で再出発（酒造り）をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が入荷しました！！熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の奥深さとおおらかさを感じるお酒です。日本酒の魅力を伝えたいと...
【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵）

3,465円（税抜3,150円）
- 鈴木酒造店
- 山形県
- 10_7165
3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で再出発（酒造り）をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が入荷しました！！熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の奥深さとおおらかさを感じるお酒です。日本酒の魅力を伝えたいと...
【日本酒】花巴　南遷プレミアムオーガニック500ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_7151
味わいはしっかり酸のある、極甘口味醂のようで、梅酒のような果実味も感じる味わい。後口は思った以上にスッキリしています。奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸...

【日本酒】川亀　純米　愛山720mll（愛媛県・川亀酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 10_7070
このお酒は、希少米である愛山を80％精米で仕込みました。酒好きの方向けの豪快さと、ドライ感。それでいて高級米愛山の品の良い旨味甘味が絶妙にバランスよくマッチしています！！アルコール度 17 日本酒度 +6 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 7...
【日本酒PB】綾菊　純米限定荒走り原酒・火入720ml 2本入利きじょこ付セット (香川・綾菊酒造）

3,443円（税抜3,130円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7026
限定しぼりのPB酒飲み比べギフトセットです。他では味わえない旨みを詰め合わせしました。しかも綾菊LOGO入り特製ミニ利き猪口1個付きです。（利き猪口は、数に限りがございます。只今生詰セットとなっております。）アルコール度 15 日本酒度 ...
【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　720ml(石川・車多酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...

【日本酒】多賀治純米雄町無濾過生原酒　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7005
搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰めする「直汲み」にて、よりフレッシュ感を出した無濾過生原酒です。香りは、南国の果実を連想させる濃縮した果実香ですが、甘みがとてもドライでスッキリとした印象。口に含むと、雄町らしい旨みの乗った芳醇な味わいが、 ...
【日本酒】都美人　鳥　山廃純米火入原酒五百万石720ml（兵庫・都美人酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5708
限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。こちらのお酒は2022酒造年度の山廃無濾過生原酒です。香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴のような深い甘味も感じます。常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わいは凛...
【日本酒】紀土純米　1.8L（和歌山・平和酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6055
香り穏やか、程よい旨みがバランスよくスッキリ広がります。 ◎おでん・・・出汁と合う！！燗にするとよりおいしい！！アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元平和酒造

【日本酒】久礼　純米ひやおろし洞窟囲い720ml　(高知・西岡酒造店）

1,430円（税抜1,300円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5507
春、三月。できたての新酒を、一年中温度が一定の四万十源流域の洞窟で貯蔵し、ゆっくりと熟成させた清酒久礼の「ひやおろし」です。洞窟で夏を越した酒は、静かに熟成し、酒の荒々しさが消え、丸みのある味に変わります。（蔵元コメントより抜粋）香りは...
【日本酒】久礼　純米ひやおろし洞窟囲い1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,750円（税抜2,500円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5506
春、三月。できたての新酒を、一年中温度が一定の四万十源流域の洞窟で貯蔵し、ゆっくりと熟成させた清酒久礼の「ひやおろし」です。洞窟で夏を越した酒は、静かに熟成し、酒の荒々しさが消え、丸みのある味に変わります。（蔵元コメントより抜粋）香りは...
【日本酒】　至（いたる）純米原酒７号酵母720ml（新潟県佐渡・逸見酒造）　

1,837円（税抜1,670円）
- 逸見酒造
- 新潟県
- 10_5944
香り系酵母ではなく、旨み系酵母（7号酵母）を使用。青りんごのような爽やかな酸を感じる果実香。味わいは果実味を感じる押しの強い酸と透明感のある旨みが調和し、パーンっと口中に広がっていくイメージです！後口にほのかに感じる苦みが食欲をそそります！ ...

【日本酒】　至（いたる）純米原酒７号酵母1.8L（新潟県佐渡・逸見酒造）　

3,278円（税抜2,980円）
- 逸見酒造
- 新潟県
- 10_5943
香り系酵母ではなく、旨み系酵母（7号酵母）を使用。青りんごのような爽やかな酸を感じる果実香。味わいは果実味を感じる押しの強い酸と透明感のある旨みが調和し、パーンっと口中に広がっていくイメージです！後口にほのかに感じる苦みが食欲をそそります！【...
【日本酒】菊姫　山廃仕込純米呑切原酒　720ｍｌ(石川・菊姫合資会社）

2,145円（税抜1,950円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_6465
【呑切り】とは貯蔵タンクの呑口から少量の清酒を採取して、冬に造ったお酒が健全に貯蔵されているかどうかを確認することを言います。その呑切りの時の状態を瓶詰めして出荷されたのが、こちらのお酒となります。香りは、新酒の時のような荒々しいイメー...
【日本酒】菊姫　山廃仕込純米呑切原酒　1.8L(石川・菊姫合資会社）

4,070円（税抜3,700円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_6464
【呑切り】とは貯蔵タンクの呑口から少量の清酒を採取して、冬に造ったお酒が健全に貯蔵されているかどうかを確認することを言います。その呑切りの時の状態を瓶詰めして出荷されたのが、こちらのお酒となります。香りは、新酒の時のような荒々しいイメー...

【日本酒】川亀　山廃純米火入 1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 10_6825
香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい！程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。そして是非お楽しみいただ...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米原酒　720ｍｌ (香川・綾菊酒造）

1,683円（税抜1,530円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7212
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒。この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリーブ酵...
【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB1.8L　(徳島・芳水酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_6781
春に搾って、無調整（生原酒）のまま瓶詰めして頂いた当店のPB酒！定温（17度くらい）の当店のクーラー庫でじっくり寝かせた「生熟秋あがり」のお酒です。出来立ての新酒のころとは表情が変わり、円熟した果実感溢れる飲み頃を迎えましたので満を持してご...

【日本酒】花巴　山廃純米生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 10_1838
2022醸造年度の生原酒です。自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるよう...
【日本酒】花巴　山廃純米生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1785
2022醸造年度の生原酒自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるような甘酸...
【日本酒】天明　純米本生槽しぼり1.8L (福島・曙酒造）

3,036円（税抜2,760円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_1274
天明の定番酒がブラッシュアップされて登場！！優しい膨らみとほのかに香る吟醸香。味わいは凛としたクリアーな酸をベースに軽快な旨みが口中に広がります。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米65％使用米会津...

【日本酒】安芸虎　雄町82％純米　720ml(高知・有光酒造場）

1,584円（税抜1,440円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_3252
穏やかな香り、抜けの良いきりっとした辛口酒。ほのぼの系の安芸虎もいいけど、ラベルのイメージに合った有光酒造の辛口酒。竹藪から虎、まさに隠し酒！！アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度 1.9 アミノ酸精米歩合 82％使用米雄町内容量 720...
【日本酒】安芸虎　雄町82％純米　1.8Ｌ(高知・有光酒造場）

3,168円（税抜2,880円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_3250
穏やかな香り、抜けの良いきりっとした辛口酒。ほのぼの系の安芸虎もいいけど、ラベルのイメージに合った有光酒造の辛口酒。竹藪から虎、まさに隠し酒！！アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 82％使用米雄町内容量 1.8L 備...
【日本酒】雁木　純米ひやおろし720ml (山口・八百新酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_4856
蒸したての甘いお米の香り、ほのかに上品で滑らかなマロン香も感じます。味わいは、熟成によるまろやかで伸び艶のあるキレイな旨みがバランスよく広がっていきます。後口も嫌みなく、食欲をそそり盃を重ねたくなるお酒に仕上がっています。あまり冷やしすぎず...

【日本酒】雁木　純米ひやおろし1.8L(山口・八百新酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_4020
蒸したての甘いお米の香り、ほのかに上品で滑らかなマロン香も感じます。味わいは、熟成によるまろやかで伸び艶のあるキレイな旨みがバランスよく広がっていきます。後口も嫌みなく、食欲をそそり盃を重ねたくなるお酒に仕上がっています。あまり冷やしすぎず...
【日本酒】勇心　純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5920
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましもお勧めです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 720ml 備考蔵元勇心酒造
【日本酒】勇心　純米おいでまい火入1.8L(香川・勇心酒造）

2,596円（税抜2,360円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_6011
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましが特におすすめです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 1.8L 備考蔵元勇心酒造

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