日本酒・地酒,酒類別で選ぶ,純米酒 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】三笑楽　純米生原酒　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,782円（税抜1,620円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7446
アルコール度 18度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 720ml 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が...
【日本酒】三笑楽　純米生原酒　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,499円（税抜3,181円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7443
アルコール度 18度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が残...
【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）720ml（愛媛・武田酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_5974
平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...

【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）1.8L（愛媛・武田酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_1308
平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...
【日本酒】都美人　さめ　純米活性にごり720ml（兵庫・都美人酒造）

1,595円（税抜1,450円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_7210
【注意事項】＊活性にごりのため、必ず保存は冷蔵庫でお願いいたします。＊瓶は振らずに、良く冷えた状態からゆっくり開栓し、泡が上がったら詮を閉め、泡が下がったら詮を開け、を発泡が落ち着くまで繰り返してください。配送はクール便指定でお願い致しま...
【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入720ml（愛媛・武田酒造）

1,243円（税抜1,130円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_7420
日本酒,地酒,やまとごころ,ひめいちえ

アルコール度 15度日本酒度 +10 醸度 2.2 アミノ酸精米歩合 70% 使用米愛媛県産松山三井71％、しずく媛29％内容量 1.8L 備考蔵元武田酒造

【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...
【日本酒】久礼　辛口純米720ml　(高知・西岡酒造店）

1,353円（税抜1,230円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6462
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考蔵元西岡酒造店
【日本酒】久礼　辛口純米1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,530円（税抜2,300円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6461
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考蔵元西岡酒造店

【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米生原酒　1.8L (香川・綾菊酒造）

3,355円（税抜3,050円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7213
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリ...

【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

2,360円（税抜2,145円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島のオリーブの木から採取しで生まれた、「さぬきオリーブ酵母」。その地元小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力を頂き、酒米「オオセト」。同じく小豆島にある蔵、「小豆島酒造」。　まさに小豆島尽くしで出来たお酒です！！旨味の...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　720ml（奈良・千代酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7224
開栓すると、プシュッとガスが絡んだ心地よい音！ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　1.8L（奈良・千代酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7223
開栓すると、プシュッとガスが絡んだ心地よい音！ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく...

【日本酒】　北島　美山錦　純吟美山錦おりがらみ生　1.8L（滋賀・北島酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_6602
北島酒造のフレッシュジューシー系のうすにごり生原酒入荷！！活性感があるため、1.8Lはガス抜き詮を使用。香りは白ぶどう、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな果実香味わいは、うすにごりならではの優しい米感、艶やかな果実味がスッキリと広...
【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵）

3,465円（税抜3,150円）
- 鈴木酒造店
- 山形県
- 10_7165
3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で再出発（酒造り）をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が入荷しました！！熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の奥深さとおおらかさを感じるお酒です。日本酒の魅力を伝えたいと...
【日本酒PB】綾菊　純米限定荒走り原酒・火入720ml 2本入利きじょこ付セット (香川・綾菊酒造）

3,245円（税抜2,950円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7026
限定しぼりのPB酒飲み比べギフトセットです。他では味わえない旨みを詰め合わせしました。しかも綾菊LOGO入り特製ミニ利き猪口1個付きです。アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米香川県産オオセト内容量 720ml　X...

【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　720ml(石川・車多酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...
【日本酒】亀齢92純米無濾過生原酒1.8L (広島・亀齢酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7012
香り穏やか、蒸米やほのかにオレンジのような果実香。八反錦特有の滑らかで伸びのある旨みが広がり、丁度よいところで軽快にキレていきます。 92％精米は普段私たちが食べる飯米の精米歩合です。もっと雑味感を感じるはずなのに、お米の旨味をしっかり引き出し、...
【日本酒】多賀治　生モト純米雄町無濾過生原酒　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7010
生酛を仕込んで今年で二造り目、出来るだけ自然の力に委ねて乳酸菌を最大限に活かした純米酒。香りは生酛由来のミルキーさ、複雑さ、ふくらみのある蒸米の香りを感じます。味わいは、しっかりとした酸とやや重心の低い旨みが調和して幅のある広が...

【日本酒】都美人　鳥　山廃純米火入原酒五百万石720ml（兵庫・都美人酒造）

1,485円（税抜1,350円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5708
限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。こちらのお酒は2020酒造年度の火入れ原酒熟成タイプです。香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴のような深い甘味も感じます。常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わい...
【日本酒】十八盛　雄町純米　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6937
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキラ...
【日本酒】紀土純米　1.8L（和歌山・平和酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6055
香り穏やか、程よい旨みがバランスよくスッキリ広がります。 ◎おでん・・・出汁と合う！！燗にするとよりおいしい！！アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元平和酒造

【日本酒】川亀　山廃純米火入 1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 10_6825
香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい！程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。そして是非お楽しみいただ...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米原酒　720ｍｌ (香川・綾菊酒造）

1,683円（税抜1,530円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7212
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒。この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリーブ酵...
【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_6782
春に搾って、無調整（生原酒）のまま瓶詰めして頂いた当店のPB酒！定温（17度くらい）の当店のクーラー庫でじっくり寝かせた「生熟秋あがり」のお酒です。出来立ての新酒のころとは表情が変わり、円熟した果実感溢れる飲み頃を迎えましたので満を持してご...

【日本酒】花巴　山廃純米生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,815円（税抜1,650円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1838
山廃純米生原酒は通常2～3年ほど熟成して出荷しますが、今回は熟成若めの2021醸造年度の生原酒を特別に瓶詰めした限定酒です。自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させ...
【日本酒】花巴　山廃純米生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,630円（税抜3,300円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1785
山廃純米生原酒は通常2～3年ほど熟成して出荷しますが、今回は熟成若めの2021醸造年度の生原酒を特別に瓶詰めした限定酒です。自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させ...
【日本酒】雪の茅舎　山廃純米生720ml　(秋田・齋彌酒造店）

1,320円（税抜1,200円）
- 齋彌酒造店
- 秋田県
- 10_5686
香り華やか（カプロン酸系香り）で輪郭のくっきりとした品の良い香りが立ちます。味わいは全体的にスマートさがあり、穏やかなお米の風味が綺麗に広がります。新酒生酒アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 7...

【日本酒】雪の茅舎　山廃純米生1.8L(秋田・齋彌酒造店）

2,530円（税抜2,300円）
- 齋彌酒造店
- 秋田県
- 10_5540
香り華やか（カプロン酸系香り）で輪郭のくっきりとした品の良い香りが立ちます。味わいは全体的にスマートさがあり、穏やかなお米の風味が綺麗に広がります。新酒生酒アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 1...
【日本酒】天明　純米本生槽しぼり1.8L (福島・曙酒造）

3,036円（税抜2,760円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_1274
天明の定番酒がブラッシュアップされて登場！！優しい膨らみとほのかに香る吟醸香。味わいは凛としたクリアーな酸をベースに軽快な旨みが口中に広がります。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米65％使用米会津...
【日本酒】勇心　純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5920
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましもお勧めです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 720ml 備考蔵元勇心酒造

【日本酒】勇心　純米おいでまい火入1.8L(香川・勇心酒造）

2,596円（税抜2,360円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_6011
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましが特におすすめです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 1.8L 備考蔵元勇心酒造
【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　720ml　(群馬・島岡酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_6029
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...
【日本酒】安芸虎　山田錦60％純米　720ｍｌ(高知・有光酒造場）

1,694円（税抜1,540円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_4243
徳島県産阿波山田錦を使用しました。お米本来のやわらかさ、凛と立つ心地よい酸を感じる香り今年のお酒はより食中酒へと進化した、旨みとキレとが融合する美味しい味わいに仕上がっています。【相性の良さそうな料理】鶏もものネギ塩ダレ（クックパッドより引...

【日本酒】綿屋倶楽部　純米酒（黄ラベル）720ml(宮城・金の井酒造）

1,562円（税抜1,420円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4495
綿屋の中でもコストパフォーマンスの高い純米酒「綿屋倶楽部（コットンクラブ）」が入荷になりました！香り穏やか、穀物系の中にほのかに柑橘系の酸を感じる香りが特徴。味わいは、こなれた旨味にやさしい果実感がプラスされてサッパリとした口当たりで広が...
【日本酒】都美人　鳥　山廃純米火入原酒五百万石1.8L（兵庫・都美人酒造）

2,860円（税抜2,600円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5717
限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。こちらのお酒は2020酒造年度の火入れ原酒熟成タイプです。香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴のような深い甘味も感じます。常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わい...
【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　1.8L(石川・車多酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...

【日本酒】雁木　純米無ろ過生ノ壱生 720ｍｌ(山口・八百新酒造）

1,408円（税抜1,280円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_3483
ヨーグルトなどの乳製品、またはほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。派手さよりも食中酒を意識して醸された旨さ光ります。アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米山田錦100％内容量 720ml 備考蔵...
【日本酒】亀齢　萬事酒盃中1.8L(広島・亀齢酒造）

2,310円（税抜2,100円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_0525
グレープフルーツ、オレンジを連想させる柑橘系の香り。爽やかな酸を持っているので後口すっきりキレも良いです。飲みあきしないタイプ。火入れご案内中アルコール度 16-17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 80% 使用米八反内容量 1.8L 備...
【日本酒】安芸虎　山田錦60％純米　1.8Ｌ(高知・有光酒造場）

3,388円（税抜3,080円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_4533
徳島県産阿波山田錦を使用しました。お米本来のやわらかさ、凛と立つ心地よい酸を感じる香り今年のお酒はより食中酒へと進化した、旨みとキレとが融合する美味しい味わいに仕上がっています。【相性の良さそうな料理】鶏もものネギ塩ダレ（クックパッドより引...

【日本酒】旭菊　大地純米1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,465円（税抜3,150円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0732
地元の契約農家さんによる、完全無農薬で丁寧に育てられた山田錦を使用し、7号酵母で仕込まれました。お米のポテンシャルをよく感じる柔らかな旨みと後口のサバケの良さが魅力です。熟成させてもどんどん良くなっていく予感！山田錦・7号酵母使用スッキリやや...

残りあと3個
【日本酒】篠峯　純米生原酒直汲み雄山錦720ml　（奈良・千代酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7424
雄山錦70％精米で「明利系酵母＋協会7号酵母」のダブル酵母で仕込んだしぼりたて新酒です！香りは柑橘系の爽やかな果実香、スッキリとした香りが心地良いです。口に含むと、ピチピチとしたガス感を舌に感じながら、旨みを感じる手前からサッパリとキレてい...

品切れ
【日本酒】篠峯　純米生原酒直汲み雄山錦1.8L　（奈良・千代酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7423
雄山錦70％精米で「明利系酵母＋協会7号酵母」のダブル酵母で仕込んだしぼりたて新酒です！香りは柑橘系の爽やかな果実香、スッキリとした香りが心地良いです。口に含むと、ピチピチとしたガス感を舌に感じながら、旨みを感じる手前からサッパリとキレてい...

品切れ

【日本酒】誠鏡　純米雄町80番外無ろ過生詰720ml(広島・中尾醸造）

1,562円（税抜1,420円）
- 中尾醸造
- 広島県
- 10_6639
蔵の氷温庫にて1年間じっくり熟成された生詰純米の番外品。香りも奥行き感と深みが出てきています。味わいは８０%の精米ならではの図太さと、とは思えないほどの透明感が絶妙なバランスで調和しています。相性の良さそうな料理：牛肉のしぐれ煮など牛肉料理と ...

品切れ
【日本酒】三笑楽　純米酒赤ラベル　火入720ml(富山・三笑楽酒造）

1,518円（税抜1,380円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7411
三笑楽酒造の限定流通酒で、山田錦と富山県産米のブレンドで、9号酵母で醸された純米酒です。香りは穏やかで、お餅や白玉などのお米の香り、ほのかに乳製品のクリーミーさも感じられます。味わいは、あまり広がりすぎない旨みがスッキリとした酸味と調和し...

品切れ
【日本酒】三笑楽　純米酒赤ラベル　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,025円（税抜2,750円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7410
三笑楽酒造の限定流通酒で、山田錦と富山県産米のブレンドで、9号酵母で醸された純米酒です。香りは穏やかで、お餅や白玉などのお米の香り、ほのかに乳製品のクリーミーさも感じられます。味わいは、あまり広がりすぎない旨みがスッキリとした酸味と調和し...

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