tel 087-821-4584
トップ > 日本酒・地酒 > 酒類別で選ぶ > 純米酒 > 【日本酒】川亀 山廃純米火入 720ml(愛媛県・川亀酒造)
香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。 味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい! 程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。
【相性の良さそうな料理】 イイダコの煮付け(クックパッドより引用) ↓
https://cookpad.com/recipe/5075226