日本酒・地酒,酒類別で選ぶ,純米吟醸酒 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】川鶴　讃美　純米吟醸無ろ過原酒720ｍｌ(香川・川鶴酒造）

2,200円（税抜2,000円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_0421
さんび

讃美は香川県内14店舗の酒屋と川鶴酒造とが、うまい地酒を造ろうと米造りから、仕込み・販売までこだわりる限定企画酒。26年度の造りから観音寺の山間、田野々地区の契約栽培の農家が作った山田錦を使用。9号酵母で仕込み、フルーティーで伸びのある気品のある香り...
【日本酒】亀の海春うらら純米吟醸無濾過生720ml (長野・土屋酒造店）

2,068円（税抜1,880円）
- 土屋酒造店
- 長野県
- 10_0491
アルコール度16度　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合59％使用米内容量720ml備考限定酒蔵元土屋酒造店
【日本酒】山丹正宗　吟醸　720ml（愛媛・八木酒造部）

1,760円（税抜1,600円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7664
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲み飽きしな...

【日本酒】川鶴　オリーブライト純米吟醸生原酒1.8L (香川・川鶴酒造）

3,740円（税抜3,400円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_0745
よく冷やして楽しむ、ライトな新しい味わいの日本酒、誕生です！！モト仕込みは水モト、手簿に「白麹」を使い、爽やかで優しい酸が特徴である「さぬきオリーブ酵母」で醸しました。水モトの乳酸系の酸と白麹のきりっとした酸とオリーブ酵母の出すハーブ系の青い爽や...
【日本酒】亀の海茜さすヌヴォー純米吟醸無濾過生720ml (長野・土屋酒造店）

2,068円（税抜1,880円）
- 土屋酒造店
- 長野県
- 10_0426
アルコール度16度　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合59％使用米内容量720ml備考限定酒蔵元土屋酒造店
【日本酒】綾菊　国重純吟火入1.8L(香川・綾菊酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_0104
アルコール度 15 日本酒度 +1 酸度アミノ酸精米歩合 50% 使用米香川県綾歌郡綾川町山田地区契約栽培オオセト100% 内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよ...

【日本酒】東光　超辛口純米吟醸　720ml　(山形・小嶋総本店）

1,441円（税抜1,310円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7381
超辛口と聞いて私が想像するお酒は、辛いけど味気ない薄っぺらい印象ですが、東光の超辛口は旨さが光ります！お米の美味しさを残しつつ、抜けの良い辛さで切れていきます！！香り穏やか、蒸米などの穏やかなお米の風味がややドライに広がる印象。口に含...
【日本酒】東光　超辛口純米吟醸　1.8L　(山形・小嶋総本店）

3,080円（税抜2,800円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7380
超辛口と聞いて私が想像するお酒は、辛いけど味気ない薄っぺらい印象ですが、東光の超辛口は旨さが光ります！お米の美味しさを残しつつ、抜けの良い辛さで切れていきます！！香り穏やか、蒸米などの穏やかなお米の風味がややドライに広がる印象。口に含...
【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,936円（税抜1,760円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_7042
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内は＞＞＞こちらからアルコール度...

【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸生1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_3574
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、まるでス...
【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　1.8L　(山形・酒田酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5467
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...
【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 720ml(香川・綾菊酒造）

2,008円（税抜1,825円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_3554
アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100%内容量720ml備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をかたくなに造り続けて...

【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 1.8L(香川・綾菊酒造）

4,015円（税抜3,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_3549
アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100%内容量1.8L備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をかたくなに造り続けて...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火720ｍL(富山・富美菊酒造）

1,892円（税抜1,720円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸プリズム生1.8L(富山・富美菊酒造）

4,285円（税抜3,895円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_6969
上立ち香は、生クリームなどの乳製品系のクリーミーで柔らかな甘みを感じます。口に含むとチリチリと口中をくすぐるガス感、ジューシーで芳醇に広がる味わいは、まるで七色の光彩を放つプリズムのような素晴らしい出来栄えです！！酒単体ですでに完成形ですが、甘エ...

【日本酒】城川郷　純米吟醸1.8L（愛媛・中城本店）

3,795円（税抜3,450円）
- 中城本店
- 愛媛県
- 10_0836
アルコール度 15-16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50%　使用米しずく媛100％内容量 1.8L 備考蔵元中城本店
【日本酒】綾菊　国重純米吟醸しぼりたて無濾過生720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

2,008円（税抜1,825円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6142
国重の季節限定酒のR7年度第一弾新酒入荷しました！地元綾川町山田地区の限定した田で地元の農業法人と有志で田植え稲刈りを行って栽培した「オオセト」で醸した限定純米吟醸生原酒です。皆の思いが詰まった特別なお酒です。アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精...
【日本酒】雁木　純米吟醸ノ弐無濾過生原酒720ml(山口・八百新酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_0698
品の良いお花のような凛と立つ香り。味わいはジューシーな果実味が前面に出ますが、その奥で麹由来の香りや蒸したてのお米の甘みを感じ軽快な酸とともに気持ちよく切れていきます。風格のあるうまみをご堪能ください。アルコール度 15 日本酒度酸度 ...

【日本酒】城川郷　純米吟醸720ml（愛媛・中城本店）

1,903円（税抜1,730円）
- 中城本店
- 愛媛県
- 10_0840
アルコール度 15-16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50%　使用米しずく媛100％内容量 720ml 備考蔵元中城本店
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,897円（税抜6,270円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0681
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。ご...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸　金比羅大芝居箱入720ML（香川・丸尾本店）

3,333円（税抜3,030円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0640
丸尾本店がある香川県琴平町で、天保６年（１８３５）に建てられ修築復元された琴平大芝居で有名な「金丸座」。現在も復活して行われる金毘羅大芝居にちなんでつけられた酒名。凱陣の人気ブランド「金比羅大芝居」。山田錦を50％精米で小仕込みで丁寧に醸された純米...

品切れ

【日本酒】悦凱陣　純米吟醸　金比羅大芝居1.8L（香川・丸尾本店）

6,666円（税抜6,060円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0638
丸尾本店がある香川県琴平町で、天保６年（１８３５）に建てられ修築復元された琴平大芝居で有名な「金丸座」。現在も復活して行われる金毘羅大芝居にちなんでつけられた酒名。凱陣の人気ブランド「金比羅大芝居」。山田錦を50％精米で小仕込みで丁寧に醸された純米...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興1.8L（香川・丸尾本店）

4,598円（税抜4,180円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

品切れ
【日本酒】凱陣　誉純米吟醸 1.8Ｌ（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0639
香り穏やか、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香ファーストインパクトで軽快で艶のある果実味が広がり、ちょうどよい余韻を残しながら綺麗に切れていきます。食べ合わせたい料理：豚肉の冷しゃぶ令和6年醸造（本年度）新酒入荷しました。アルコール度15-16日本酒...

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【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛　720ml（愛媛・八木酒造部）

1,826円（税抜1,660円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7559
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きながら最後の後口...

品切れ
【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,597円（税抜3,270円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7558
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きながら最後の後口...

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【日本酒】寒紅梅　KANKOUBAI＋辛口純米吟醸720ml (三重・寒紅梅酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7155
山田錦を60％精米で醸した、後口のキレの良い純米吟醸です！！どちらかというと、ジューシーで甘みを感じながら切れていくタイプがかった寒紅梅さんが、しっかりと甘さを切らした爽快な辛口酒を発売しました！！香りはグレープフルーツやライムなどの柑橘系...

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【日本酒】よこやま　純米吟醸SILVER超辛7無濾過生原酒720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,705円（税抜1,550円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_7049
山田錦を使用した今年（R5BY）の出来立てしぼりたて新酒です！香りは青りんごの様な爽やかさ、果実感たっぷりの香りが飲み手の期待を膨らませます。口に含むとファーストインパクトで、リンゴ、洋ナシ、ライチなどの甘くジューシーな味わいが口中に広がり...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸クリアボトル無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,532円（税抜4,120円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_7565
搾った後から割り水するのでなく、造りの中で加水していく追水仕込の無濾過生原酒。雄町米を使用し、すっきりした酒質の中にキリッと喉ごしで旨みを感じる呑み疲れしない爽快なお酒。アルコール度15-16度日本酒度＋16酸度1.6アミノ酸1.0精米歩合60％使用米雄町100%内...

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【日本酒】三笑楽　純米吟醸山田錦火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

4,268円（税抜3,880円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7552
14号酵母を使用。なめらかでバランスの良い旨味が、輪郭のある酸味と共に心地よく広がります。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内...

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【日本酒】Shiragiku　Cel-24　720ml(高知・仙頭酒造場）

1,980円（税抜1,800円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6879
アルコール度 14度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％使用米兵庫県産山田錦100％内容量 720ml 備考蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊」...

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【日本酒】篠峯　ろくまる　山田錦純吟生原酒720ml （奈良・千代酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7460
60％精米の「ろくまる」シリーズ！奈良県産山田錦を明利酵母で仕込んだ、ほんのり薫るクリアーな純米吟醸です！香りはイチゴのような甘酸っぱさ、梨などの瑞々しい果実香が特徴的です。口に含むと、とてもクリアーな旨みが軽快な酸と共に口中に広がり切れていきます...

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【日本酒】安芸虎朝日純米吟醸720ml(高知・有光酒造場）

1,870円（税抜1,700円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_7245
阪神タイガース38年ぶり「日本一」おめでとうございます！！岡山県赤磐市産「朝日米」を使用した純米吟醸酒まるでバナナシェークのような果実、クリーミーな甘い香りが特徴味わいはまろやかで温かみのある旨みが、綺麗な酸と共にバランスよく広がっていき...

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【日本酒】篠峯　純米吟醸50中取り生酒720ml（奈良・千代酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7221
上品・華やかに香り立つ純米吟醸中取り生原酒です。お米は富山県雄山錦を使用。香りは完熟したリンゴのような爽やかな果実、白い花などの品の良い香りが魅力的です。香り系酵母を使用した華やかなお酒は甘さを際立たせることが多いですが、こちらのお酒は「甘さが広...

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【日本酒】篠峯　純米吟醸50中取り生酒1.8L（奈良・千代酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7221
上品・華やかに香り立つ純米吟醸中取り生原酒です。お米は富山県雄山錦を使用。香りは完熟したリンゴのような爽やかな果実、白い花などの品の良い香りが魅力的です。香り系酵母を使用した華やかなお酒は甘さを際立たせることが多いですが、こちらのお酒は「甘さが広...

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【秋酒】安芸虎純米吟醸雄町ひやおろし　720ml(高知・有光酒造場）

2,178円（税抜1,980円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_7557
酒米は雄町米を使用し、60％精米で仕込みました。バナナやほのかにオレンジなどの柑橘系の心地よい果実香が鼻腔をくすぐります。味わいは、雄町米の良いところを余すところなく出し切っているようなクオリティー感！艶のある旨みが軽快な酸と融合して落ち着いたテイ...

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【秋酒】安芸虎純米吟醸雄町ひやおろし　1.8Ｌ(高知・有光酒造場）

4,356円（税抜3,960円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_7556
酒米は赤磐雄町を使用し、60％精米で仕込みました。バナナやほのかにオレンジなどの柑橘系の心地よい果実香が鼻腔をくすぐります。味わいは、雄町米の良いところを余すところなく出し切っているようなクオリティー感！艶のある旨みが軽快な酸と融合して落ち着いたテ...

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【日本酒】上喜元　純米吟醸山田穂720ml (山形・酒田酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_7136
酒米の王様と称される山田錦の母にあたる「山田穂」を使用。口に含むと、滑らかに広がる旨みが輪郭のあるやさしい酸味と調和して、艶やかに広がっていきます。味わいキーワード：滑らかな味わい、クリアーに広がるので出汁系に合いそう。アルコール度16度　　　　　...

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【日本酒】上喜元　純米吟醸山田穂1.8L (山形・酒田酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_7135
酒米の王様と称される山田錦の母にあたる「山田穂」を使用。口に含むと、滑らかに広がる旨みが輪郭のあるやさしい酸味と調和して、艶やかに広がっていきます。味わいキーワード：滑らかな味わい、クリアーに広がるので出汁系に合いそう。アルコール度16度　　　　　...

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【日本酒】安芸虎白洞（びゃくどう）純吟活性にごり生酒720ml(高知・有光酒造場）

1,980円（税抜1,800円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_0616
香りは八朔やレモンのような柑橘系、ほのかにミルミルなどの乳酸菌飲料のような甘い香りを感じます。味わいは、爽やかな甘みが軽快に広がり、余韻短くサッパリと切れていくイメージです。甘すぎず、柑橘系の甘酸っぱさが食中酒としてもお料理を邪魔しません。酵...

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒720ml(高知・亀泉酒造）

2,530円（税抜2,300円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4065
香り華やかな高知県CEL酵母の中でも際立ったCEL24号を使用した香り華やかなお酒が入荷しました。仕込年度6年新酒生原酒です。アルコール度14%　　　　　　　　　　日本酒度-14酸度1.9アミノ酸1.1精米歩合50％使用米内容量720ml備考蔵元亀泉酒造

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒1.8Ｌ(高知・亀泉酒造）

4,950円（税抜4,500円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4064
アルコール度14%　　　　　　　　　　　日本酒度-14酸度1.9アミノ酸1.1精米歩合50％使用米内容量1，8L備考蔵元亀泉酒造

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7022
軽快な味わい、艶のある旨味、飲むほどに心地よい余韻に浸る美酒！！アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 50% 使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 14号酵母生原酒入荷蔵元森島酒造

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6764
14号酵母の味わいを生かしたこのお酒は、瑞々しい梨のような果実香。味わいは凛とした酸、ジューシーな旨味が艶やかに口中に広がります。後口も切れる大人気の純米大吟醸雄町です!! アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精...

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【日本酒】謙信　純米吟醸五百万石生720ml(新潟・池田屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 池田屋酒造
- 新潟県
- 10_5594
淡麗辛口のイメージが強い新潟酒とは一味違う「豊潤旨口にしてクリアーな味わい」です。白ブドウ系の爽やかな香り、口当たり綺麗で旨みに艶があり、程よい酸味が調和して軽快に広がります。単体でも美味しさを感じて頂けますが、食中酒としても十分に役目を果た...

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【日本酒】今小町　山笑　純米吟醸720ml(徳島・中和商店）

2,068円（税抜1,880円）
- 中和商店
- 徳島県
- 10_6608
徳島県のお酒としては珍しい芳醇超辛口の純米酒です。限定流通酒。アルコール度 18.5 日本酒度 +12 酸度 1.9 アミノ酸 1.6 精米歩合 60％使用米五百万石内容量 720ml 備考熊本系酵母KA-1 蔵元中和商店

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【日本酒】川鶴　純米さぬきオリーブ酵母仕込みＷ　720ml (香川・川鶴酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_5838
香川で生まれた「さぬきオリーブ酵母」と香川で育った酒米「さぬきよいまい」で醸した純米です。綺麗でけ軽快な酸がアクセントとなるお酒です。ひと夏を越え、熟成して抑揚のある旨味を楽しめます。ラベルの話になりますが、オリーブの枝がデザインされていますが暗...

品切れ
【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　720ml　(山形・酒田酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5468
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...

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純米吟醸酒

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