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三笑楽酒造のご案内 富山県の秘境(南砺市)で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む 酒蔵を見つけました!! ブナの原生林が残る急峻な山々に囲まれた五箇山は、全国でも 有数の豪雪地帯。 世界遺産となった集落や、茅葺の合唱造りの建物が立ち並びます。 まるで日本昔話に出てきそうな、ロケーションの最高な場所に 酒蔵があります。 「冬の寒さはゆっくりとお酒を醸し、夏の夜の涼しさはお酒を 優しく熟成してくれます。 そして、五箇山の文化と歩んできた三笑楽の味は、厳しい冬にも 耐えてきた地元の人々と同じ様に骨太。 五箇山育ちの味なのです。」(蔵元ホームページよりご紹介) 田舎っぽいお酒ではなく、田舎の風土を生かした、洗練された お酒!とでも言いましょうか!! 決して華やかなお酒ではありませんが、お米の旨みが素直に 伝わるのに、濁り気が無い・・・ 澄んだ透明感のある酒質が印象的なお酒です!!
今回はラベルがガラリと変わり、シブカッコイイ!? 文字メインのラベルに成りました! 限定酒感がしっかり出ていますね! 流行りを追わない、お米の旨味をダイレクトに感じて後口の抜け良いお酒・・・ それが「三笑楽」です! 香りは程よい乳酸を感じるヨーグルトなどの乳製品、蜜柑などの柑橘系の果実香が心地良いです。 口に含むと、どっしりと旨味を感じた後に、とても軽快なタッチでスッキリと広がりキレていきます! カニの甘酢和え、エビチリや酢豚など中華料理とも相性が良さそうです!
16度
60%
富山県産亀の尾
1.8L
三笑楽酒造
富山県
【日本酒】三笑楽 山廃純米吟醸亀の尾生 1.8L(富山・三笑楽酒造)
3,500円(税抜3,182円)
【日本酒】三笑楽 純米吟醸山田錦火入 1.8L(富山・三笑楽酒造)
4,268円(税抜3,880円)
【日本酒】三笑楽 山廃純米山田錦生原酒 720ml(富山・三笑楽酒造)
1,947円(税抜1,770円)
【日本酒】三笑楽 山廃純米山田錦生原酒 1.8L(富山・三笑楽酒造)
3,410円(税抜3,100円)
【日本酒】三笑楽 山廃仕込み 本醸造720ml(富山・三笑楽酒造)
1,320円(税抜1,200円)
【日本酒】三笑楽 蔵出し生原酒 1.8L(富山・三笑楽酒造)
【日本酒】三笑楽 山廃純米酒 火入 1.8L(富山・三笑楽酒造)
3,630円(税抜3,300円)
【日本酒】三笑楽 山廃純米酒 火入 720ml(富山・三笑楽酒造)
1,650円(税抜1,500円)
【日本酒】三笑楽 純米酒火入 720ml(富山・三笑楽酒造)
1,606円(税抜1,460円)
【日本酒】三笑楽 純米酒火入 1.8L(富山・三笑楽酒造)
3,157円(税抜2,870円)
【日本酒】三笑楽 上撰 火入れ 1.8L(富山・三笑楽酒造)
2,200円(税抜2,000円)