トップ > 日本酒・地酒 > 酒類別で選ぶ > 純米吟醸酒 > 【日本酒】悦凱陣 純吟ブルービン無濾過生山田錦60%1.8L(香川・丸尾本店) 【日本酒】悦凱陣 純吟ブルービン無濾過生山田錦60%1.8L(香川・丸尾本店)60%精米の山田錦を使用し、仕込みの段階で追い水をして 凱陣の中でも、軽やかで飲みやすいテイストに仕上げた これから蒸し暑くなる季節にもってこいの、ブルーボトルの 香りは爽やかな梨の様なみずみずしい香り。 味わいは、アルコール度数が低いわりにバランスよく旨みが 後口はしっかり切れて、爽快な辛さで疲れを吹っ飛ばして
ベビーホタテと新生姜の佃煮(クックパッドより紹介) 生姜のスッキリとした酸のある辛味、また、甘辛い煮物などと ↓ https://cookpad.com/recipe/7549205
丸尾本店は、この香川県琴平の地で手造りの地酒凱陣(がいじん)を 造り続けておられる小さな酒蔵です。 選び抜かれた讃岐の新米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を 使い、蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏が丹精込めて醸し上げたお酒です。 >>>つづきを読む 香川県 品切れ 丸尾本店 |
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