トップ > 日本酒・地酒 > 産地で選ぶ > 【日本酒】悦凱陣 純米吟醸 讃州山田錦50%無ろ過生720ml(香川・丸尾本店) 【日本酒】悦凱陣 純米吟醸 讃州山田錦50%無ろ過生720ml(香川・丸尾本店)
香りは白玉団子のような上品なお米の香り、また生クリームの
クリーミーな乳製品の香りなどを感じます。 口に含むと滑らかで艶のある旨みが軽快で流れるような酸と 共に広がります。 甘みがとても品が良く和三盆のような良く伸びるクリアーな 甘みが心地よいです! 伊達巻などふわふわクリーミーな甘みの立つお料理、または 野菜のお煮しめなどと合いそうです!! 悦凱陣の純米吟醸シリーズで香川県産山田錦を50%も磨いた 生原酒です。 高精米による味わいの品の良さと飲みごたえを お楽しみください。
![]() 丸尾本店は、この香川県琴平の地で手造りの地酒凱陣(がいじん)を 造り続けておられる小さな酒蔵です。 選び抜かれた讃岐の新米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を 使い、蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏が丹精込めて醸し上げたお酒です。 >>>つづきを読む 香川県 品切れ 丸尾本店 |
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